Sałatka krabowa z ryżem. Sprawdzony przepis

Paluszki krabowe, czyli popularne surimi, to dodatek spotykany w sushi oraz sałatkach z egzotyczną nutą. Doskonale komponują się z ryżem, kukurydzą i jajkami. Wypróbujcie nasz przepis na smakowitą sałatkę.

• pół opakowania mrożonych pałeczek krabowych,
• torebka ryżu,
• puszka kukurydzy,
• 4 jajka,
• świeży ogórek,
• majonez, sól, pieprz,
• 2 małe wydrążone grapefruity.

1. Ryż ugotować w dużej ilości posolonej wody, odcedzić, po czym wystudzić.
2. Pałeczki krabowe rozmrozić i pokroić w grube paski.
3. Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ogórek obrać i pokroić w kostkę.
4. Ryż, pokrojone paluszki krabowe, kukurydzę, jajka posiekane w kostkę, ogórek oraz majonez wymieszać.
5. Sałatkę włożyć do wydrążonego grapefruita ozdobić jarzynami.

Przepis dodał użytkownik julia313