Trwa ładowanie...
dy5i3hd
05-08-2022 11:37

Roladki z mięsa mielonego

Przepis

Kotlety z mięsa mielonego z mozarellą i papryką w chrupiącej panierce to świetny pomysł, by urozmaicić codzienne menu. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

dy5i3hd
1.0
(2 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

6

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 kulka mozzarelli
  • ½ słoika papryki konserwowej
  • 1 cebula
  • 3 jajka całe
  • 2 łyżki bułki tartej + do panierki
  • mąka pszenna do panierki
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 2 łyżki śmietany 12 proc.
  • sól
Przepis
  • Mięso mielone przekładam do miski, dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, wbijam jajko, wsypuję majeranek, paprykę ostrą, sól, dwie łyżki bułki tartej, wlewam śmietanę. Mięso dokładnie wyrabiam.
  • Ser mozzarellę kroję w plasterki, paprykę kroję w paski.
  • Mięso kształtuję w kulę, rozpłaszczam, na środku układam po plasterku sera oraz papryki.
  • Mięso zwijam w roladkę, panieruję w mące pszennej, roztrzepanym widelcem jajku i na koniec w bułce tartej.
  • Roladki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smaruje olejem i piekę rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180 st. C. Podaję z sałatka i ziemniakami.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Roladki z mięsa mielonego
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Share
dy5i3hd

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dy5i3hd
dy5i3hd
dy5i3hd
dy5i3hd
Więcej tematów
dy5i3hd