Trwa ładowanie...
d3k4xw8
29-08-2021 11:10

Rolada serowa z mielonym mięsem

Przepis

Wyśmienita rolada z ciasta serowego z mięsnym farszem. Sprawdzi się jako przekąska na domowej imprezie lub na kolację. Efektownie prezentuje się na stole i jest przepyszna. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d3k4xw8
Oceń jako pierwszy:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki

Składniki na masę serową:

  • 5 jajek całych
  • 250 g majonezu
  • 250 sera żółtego
  • sól, pieprz

Składniki na farsz:

  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 cebula
  • 1 jajko całe
  • 1 marchew
  • ½ papryki czerwonej
  • ½ papryki żółtej
  • 3 ogórki konserwowe
  • sól
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
Przepis
  • Jajka ubijamy mikserem, dodajemy majonez, ser żółty straty na tarce o dużych oczkach, sól oraz pieprz. Dokładnie mieszamy łyżką i rozprowadzamy na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 20 minut w 180 st. C.
  • Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy obraną, drobno pokrojoną cebulę, obraną i startą na tarce o dużych oczkach marchew, wbijamy jajko, wsypujemy sól oraz ostrą paprykę.
  • Papryki myjemy, osuszamy, obieramy z nasion i bardzo drobno kroimy, łączymy z mięsem. Następnie dodajemy drobno pokrojone ogórki konserwowe i wyrabiamy masę mięsną.
  • Mięso z warzywami układamy na upieczonej masie serowej po całej powierzchni i zwijamy w roladę.
  • Roladę przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180 st. C.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Rolada serowa z mielonym mięsem
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
Share
d3k4xw8

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3k4xw8
d3k4xw8
d3k4xw8
d3k4xw8
Więcej tematów
d3k4xw8