Przepisy na wigilijne śledzie

Kilka przepisów na śledzie do wypróbowania w święta. Od klasycznych po egzotyczne.

Przepisy na wigilijne śledzie
Źródło zdjęć: © Maciek Niemojewski

Na wigilijnym stole nie może zabraknąć śledzia. Z pewnością są tacy, którzy zastąpiliby nim cały tuzin innych świątecznych dań. Dla entuzjastów tego bożonarodzeniowego klasyka mamy przepisy, z którymi przygotujecie zarówno tradycyjne, jak i bardziej nietypowe wersje ze śledziem. Niektóre z nich mogą przekonać także sceptyków!

Śledzie musztardowo-gryczane na pieczonych burakach

Obraz
© KUKBUK

Delikatną rybę kładziemy na słodkim buraku i polewamy musztardowym sosem z dodatkiem gałki muszkatołowej.

Sałatka śledziowa z jabłkiem

Obraz
© KUKBUK

Sałatkę możecie przygotować nawet dzień wcześniej, a potem tylko pięknie ozdobić koperkiem przed podaniem na wigilijny stół.

Silakkalaatikko – ziemniaczana zapiekanka śledziowa

Obraz
© KUKBUK

Ziemniaki przekładamy śledziem oraz boczkiem, a następnie polewamy kremowym sosem.

Śledzie korzenne

Obraz
© KUKBUK

Dla wielbicieli korzennej nuty polecamy śledzia w goździkach.

Słodki śledź na kanapce

Obraz
© KUKBUK

Pachnąca tymiankiem kanapka z dodatkiem pomidora oraz słodkiej marchwi.

Tradycyjna sałatka śledziowa

Obraz
© KUKBUK

Sałatkę możecie podać na przystawkę podczas Wigilii albo zostawić na świąteczne śniadanie. Pst! Ułożona warstwowo zachwyci gości nie tylko smakiem, ale również pomysłowością.

Kanapki z tatarem ze śledzia

Obraz
© KUKBUK

Smakowite i kolorowe kanapki z awokado oraz śledziem.

Śledzie w marynacie cytrusowej

Obraz
© KUKBUK

Śledź zamarynowany w pomarańczy, cytrynie, mandarynce i limonce z dodatkiem goździków to przepis na niebanalną rybę na święta.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To polski zamiennik, a my nie mamy świadomości tego skarbu. Lekko kwaśny i dobry dla żołądka
To polski zamiennik, a my nie mamy świadomości tego skarbu. Lekko kwaśny i dobry dla żołądka
Zamiast zbierać, wielu je rozdeptuje. Działa jak naturalny plaster dla serca
Zamiast zbierać, wielu je rozdeptuje. Działa jak naturalny plaster dla serca
Dodaję do wody i podlewam pomidory. Są ogromne, słodziutkie i nie chorują
Dodaję do wody i podlewam pomidory. Są ogromne, słodziutkie i nie chorują
Zjedz na śniadanie. Wieczorem zaśniesz jak niemowlak i nie wybudzisz się ani razu
Zjedz na śniadanie. Wieczorem zaśniesz jak niemowlak i nie wybudzisz się ani razu
Dodawaj do pomidorów. Będą jeszcze zdrowsze dla organizmu
Dodawaj do pomidorów. Będą jeszcze zdrowsze dla organizmu
Właśnie zacznie się sezon. Reguluje poziom cukru i chroni wątrobę
Właśnie zacznie się sezon. Reguluje poziom cukru i chroni wątrobę
Coraz częściej możemy go spotkać w sklepach. Jest jeszcze smaczniejszy niż zwykły ogórek
Coraz częściej możemy go spotkać w sklepach. Jest jeszcze smaczniejszy niż zwykły ogórek
Zrywam w parku i zalewam wodą. Taki syrop to skarb w domowej apteczce
Zrywam w parku i zalewam wodą. Taki syrop to skarb w domowej apteczce