Przepis na omlet z cukinią
Oto szybkie, proste i pożywne danie, które świetnie sprawdzi się jako śniadanie lub kolacja. Idealne połączenie dla każdego, kto lubi jajka i cukinię. Przepis z bloga "Kwelka gotuje".
Katarzyna Kwella
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Śniadanie
- Sposób przygotowania: Smażenie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
- Cukinię pokrój w plasterki i podsmaż na lekko natłuszczonej patelni.
- Białka ubij na sztywno. Żółtka wymieszaj z mąką i przyprawami.
- Do ubitych wlej żółtka i wymieszaj. Masę wlej na patelnię i delikatnie wymieszaj. Smaż 2 min pod przykryciem.
- Omlet delikatnie przewróć na drugą stronę i smaż jeszcze minute.
- Gotowy omlet posyp natką pietruszki.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl