Przeciwzapalne oregano

Oregano, popularna przyprawa do pizzy, zawiera substancję o właściwościach przeciwzapalnych - informuje pismo "Proceedings of the National Academy of Science".

Przeciwzapalne oregano
Źródło zdjęć: © archiwum | archiwum
3

Oregano, popularna przyprawa do pizzy, zawiera substancję o właściwościach przeciwzapalnych – informuje pismo „Proceedings of the National Academy of Science”.

Naukowcy z uniwersytetu w Bonn oraz politechniki federalnej w Zurychu odkryli, że oregano zawiera beta-karofilinę (E-BCP), substancję, która wykazuje właściwości przeciwzapalne. Podana myszom ze zmianami zapalnymi łapek w siedmiu na dziesięć przypadków przyniosła poprawę. Zdaniem autorów badań, E-BCP może znaleźć zastosowanie w leczeniu między innymi osteoporozy, miażdżycy czy choroby Crohna.

E-BCP jest typowym składnikiem także innych przypraw i roślin jadalnych – na przykład bazylii, rozmarynu, cynamonu i czarnego pieprzu. W naszej codziennej diecie jest około 200 miligramów E-BCP, jednak korzystne działanie tego związku na organizm wcześniej nie było znane. Beta-karofilina łączy się z receptorem kanabinoidowym-CB2, oddziałując w ten sposób na zachowanie komórek. Jednak w przeciwieństwie od innych substancji działających na ten receptor (jak pochodne marihuany), nie jest narkotykiem.

(PAP)

3

Wybrane dla Ciebie

W Polsce wciąż niedoceniany. Zbija cukier, opóźnia starzenie i działa antynowotworowo
W Polsce wciąż niedoceniany. Zbija cukier, opóźnia starzenie i działa antynowotworowo
Wybierz zamiast bułki tartej. Mielone będą chrupiące jak marzenie
Wybierz zamiast bułki tartej. Mielone będą chrupiące jak marzenie
Używasz zamiast cukru? Może podwyższać ryzyko zawału serca i udaru mózgu
Używasz zamiast cukru? Może podwyższać ryzyko zawału serca i udaru mózgu
W tym miejscu w kuchni jest więcej bakterii niż w muszli klozetowej. Jak sobie z nimi radzić?
W tym miejscu w kuchni jest więcej bakterii niż w muszli klozetowej. Jak sobie z nimi radzić?
Biorę z kuchni i używam na grządki. Chwasty obumierają i długo nie odrastają, a warzywa są zdrowe
Biorę z kuchni i używam na grządki. Chwasty obumierają i długo nie odrastają, a warzywa są zdrowe
W PRL-u wszyscy się zajadali, a dziś unikamy. Dietetyk podkreśla, że to najzdrowsze dania
W PRL-u wszyscy się zajadali, a dziś unikamy. Dietetyk podkreśla, że to najzdrowsze dania
Dodaję do kawy łyżeczkę ciemnego proszku. Koncentracja poprawia się, a energia wskakuje poziom wyżej
Dodaję do kawy łyżeczkę ciemnego proszku. Koncentracja poprawia się, a energia wskakuje poziom wyżej
Doskonale regeneruje wątrobę i obniża cukier. W Polsce wciąż mało znany i nieużywany
Doskonale regeneruje wątrobę i obniża cukier. W Polsce wciąż mało znany i nieużywany
Dolewaj do sałatek i twarogu. Ulży wątrobie, a stawy nie będą bolały
Dolewaj do sałatek i twarogu. Ulży wątrobie, a stawy nie będą bolały
Po te krokiety ustawia się kolejka. Tak pyszne, że nawet teściowa prosi o dokładkę
Po te krokiety ustawia się kolejka. Tak pyszne, że nawet teściowa prosi o dokładkę
Te tanie ryby są zdrowe. Eksperci tłumaczą, dlaczego warto włączyć je do diety
Te tanie ryby są zdrowe. Eksperci tłumaczą, dlaczego warto włączyć je do diety
Jesz młode ziemniaki? Oto jak faktycznie działają na twój organizm
Jesz młode ziemniaki? Oto jak faktycznie działają na twój organizm