WAŻNE
TERAZ

Bojkotu nie będzie. Po decyzji izby SN koalicja z nową strategią na Nawrockiego

Przechowujesz czosnek w lodówce? To poważny błąd

Czosnek wzbogaca smak wielu potraw. Ważne jednak, aby zadbać o jego odpowiednie przechowywanie. Zobaczcie, jak prawidłowo przechowywać czosnek.

CzosnekCzosnek
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
7

Jak przechowywać czosnek?

Wiele osób, nie wiedząc, gdzie powinno trzymać się czosnek, odruchowo wkłada go do lodówki. Niestety, tak szybko się psuje i pleśnieje. Dzieje się tak pod wpływem wilgoci w lodówce. Czosnek wówczas też mięknie i traci swój charakterystyczny posmak oraz właściwości prozdrowotne – czyli to, za co go najbardziej cenimy.

Przeciśnięty przez praskę lub posiekany czosnek możemy, a nawet powinniśmy włożyć do lodówki. Wówczas taki czosnek trzymamy w pojemniku do przechowywania żywności, który wkładamy do lodówki. Ważne, aby pojemnik był szczelny — wówczas inne produkty w lodówce, nie przejdą zapachem czosnku.

Jak już się pewnie domyślacie, skoro czosnek nie lubi wilgoci, to najodpowiedniejsze będzie dla niego suche miejsce. Możemy trzymać go w szafce w kuchni. Świetnie sprawdzi się też kuchenny blat. Dobrym rozwiązaniem jest również powieszenie go na ścianie lub półce — wystarczy przykleić haczyk, a czosnek związać sznurkiem lub gumką. Tak przechowywany czosnek nie zepsuje się, a będzie zawsze pod ręką.

Tortilla ze sklepu. Trzymaj się od niej z daleka

Wybrane dla Ciebie

Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Rozpuść 1/4 kostki w ciepłej wodzie. Pij codziennie, a rozruszasz leniwe jelita
Rozpuść 1/4 kostki w ciepłej wodzie. Pij codziennie, a rozruszasz leniwe jelita
Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane
Weź kawałek i połóż w kuchni. Tak szybko pozbędziesz się muszek owocówek
Weź kawałek i połóż w kuchni. Tak szybko pozbędziesz się muszek owocówek
W Chinach i Japonii piją ją na okrągło. Działa jak kojący balsam na jelita i zbija cukier
W Chinach i Japonii piją ją na okrągło. Działa jak kojący balsam na jelita i zbija cukier
Czy trzeba myć jajka przed włożeniem do lodówki, czy nie? Rozwiewamy wątpliwości
Czy trzeba myć jajka przed włożeniem do lodówki, czy nie? Rozwiewamy wątpliwości
Te grzyby zmniejszają ryzyko raka i obniżają ciśnienie. Wielu wciąż nie ma o tym pojęcia
Te grzyby zmniejszają ryzyko raka i obniżają ciśnienie. Wielu wciąż nie ma o tym pojęcia
Wiele osób chętnie je jeżyny. Mało kto zastanawia się, jak faktycznie wpływają na organizm
Wiele osób chętnie je jeżyny. Mało kto zastanawia się, jak faktycznie wpływają na organizm