Prosta sałatka ryżowa z szynką i świeżym ogórkiem

Prosta sałatka ryżowa z szynką i świeżym ogórkiem to idealna propozycja na syty i jednocześnie lekki posiłek. Można ją zabrać do szkoły lub pracy. Jest pyszna i możecie dodać do niej swoje ulubione składniki. Wypróbujcie przepis z bloga "Di bloguje".

Prosta sałatka ryżowa z szynką i świeżym ogórkiemProsta sałatka ryżowa z szynką i świeżym ogórkiem
Diana Rusiłowicz

Składniki

  • 50 g ryżu (waga przed gotowaniem)
  • 200 g szynki (u mnie wędzona)
  • 200 g świeżego ogórka
  • 1 puszka marchewki z groszkiem (opcjonalnie)
  • koperek

Ponadto:

  • majonez i jogurt grecki
  • sól, pieprz

Przepis

  • Ryż ugotować w osolonej wodzie i całkowicie ostudzić. Szynkę pokroić w kostkę, a ogórka na mniejsze kawałki. Natomiast koperek należy drobno posiekać i marchewkę z groszkiem odcedzić z zalewy.
  • Wszystkie składniki wymieszać z majonezem połączonym z jogurtem greckim.
  • Sałatkę doprawić do smaku solą z pieprzem. Dodatkowo można również posypać koperkiem.

Wybrane dla Ciebie

Wiele osób je, bo wyglądają na zdrowe. W rzeczywistości mogą powodować tycie
Wiele osób je, bo wyglądają na zdrowe. W rzeczywistości mogą powodować tycie
Na każdej imprezie robi furorę. Skomponowanie deski serów to nie bułka z masłem
Na każdej imprezie robi furorę. Skomponowanie deski serów to nie bułka z masłem
Przysmak z Pacyfiku na twoim talerzu. Aldi i Kaufland kuszą promocjami
Przysmak z Pacyfiku na twoim talerzu. Aldi i Kaufland kuszą promocjami
Czy można jeść robaczywe grzyby? Większość Polaków odpowiada źle
Czy można jeść robaczywe grzyby? Większość Polaków odpowiada źle
Jajka zawsze łączę z tym dodatkiem. Zyskują na smaku i nie obciążają żołądka
Jajka zawsze łączę z tym dodatkiem. Zyskują na smaku i nie obciążają żołądka
W tych miejscach znajdziesz najwięcej podgrzybków. Znają je najbardziej doświadczeni grzybiarze
W tych miejscach znajdziesz najwięcej podgrzybków. Znają je najbardziej doświadczeni grzybiarze
Soczysta i delikatna propozycja na rodzinny obiad. Niedoceniany drób dostępny w bardzo korzystnej cenie
Soczysta i delikatna propozycja na rodzinny obiad. Niedoceniany drób dostępny w bardzo korzystnej cenie
Pij codziennie, a szybko zauważysz różnicę. Domowy eliksir na "strzelające" i bolące stawy
Pij codziennie, a szybko zauważysz różnicę. Domowy eliksir na "strzelające" i bolące stawy
Kiedyś skubany pod blokiem, dziś wraca do łask. Polecany kobietom po 50-tce
Kiedyś skubany pod blokiem, dziś wraca do łask. Polecany kobietom po 50-tce
Wygląda niepozornie, ale robi porządek w głowie. Działa jak paliwo dla mózgu
Wygląda niepozornie, ale robi porządek w głowie. Działa jak paliwo dla mózgu
Czy bawarka jest zdrowa? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Czy bawarka jest zdrowa? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Wielu z nas często go pije. Oto jak dokładnie wpływa na organizm
Wielu z nas często go pije. Oto jak dokładnie wpływa na organizm