Pij na zdrowie. Zalety soku pomarańczowego

Sok pomarańczowy to popularny napój i źródło wielu witamin oraz minerałów. Warto jednak wiedzieć, że jego nadmiar może wpłynąć negatywnie na nasze zdrowie.

Sok pomarańczowyPicie soku pomarańczowego ma głównie pozytywny wpływ na zdrowie ludzkiego organizmu
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | FILIP OLEJOWSKI
oprac.  KGD

Sok pomarańczowy – wartości odżywcze

Świeżo wyciskany sok pomarańczowy jest źródłem węglowodanów, białka i błonnika. Zawiera także biosubstancje, takie jak sód, magnez, wapń i żelazo. Picie świeżego soku z pomarańczy dostarczy naszemu organizmowi także beta-karotenu i witaminy C.

Dostępne w sklepach soki pomarańczowe z koncentratu posiadają taki sam zestaw wartości odżywczych, ale w wyniku obróbki technologicznej tracą sporą ich ilość.

Smak, zapach i konsystencja soku pomarańczowego zależy od składników naturalnych zawartych w owocu pomarańczy. Chodzi głównie o wodę, cukry proste, kwasy (winowy, cytrynowy i jabłkowy) oraz związki zapachowe.

Sok pomarańczowy wyróżnia się dużą zawartością cukru.

Pij na czczo. Te napoje mają niezwykłe właściwości

Sok pomarańczowy – właściwości

Picie soku pomarańczowego ma głównie pozytywny wpływ na zdrowie ludzkiego organizmu.

Działa dobroczynnie na pracę układu pokarmowego:

  • łagodzi zgagę, zapalenie błony śluzowej żołądka oraz wrzody,
  • substancje odżywcze zawarte w soku pomarańczowym przeciwdziałają obrzękom żołądka, fermentacji pokarmu i zaburzeniom trawienia,
  • stymulują także produkcję żółci i działają pozytywnie na niewydolność dróg żółciowych,
  • picie soku pomarańczowego pomaga w zaparciach i reguluje pracę jelit, likwiduje niestrawność i redukuje nadkwasotę.

Sok pomarańczowy ma także właściwości moczopędne i alkalizujące, co jest istotne jeśli chodzi o oczyszczanie krwi. Zapobiega także powstawaniu kamieni nerkowych i osadzania się w nerkach kwasów.

Picie soku pomarańczowego przyspiesza przemianę materii i reguluje poziom wody w organizmie. Pomoże osobom zmagającym się z bólami stawów, niwelując odkładający się szkodliwy kwas moczowy.

Sok pomarańczowy sprawdzi się także w czasie przeziębień i grypy – wzmocni organizm dostarczając mu cennej witaminy C, pomoże zbić gorączkę, pozbyć się kataru i kaszlu.

Poza tym zawarte w soku z pomarańczy antyutleniacze hamują proces starzenia, pozytywnie wpływają na kondycję skóry, przeciwdziałają miażdżycy i nadciśnieniu tętniczemu. Przede wszystkim jednak zwalczają wolne rodniki, które odpowiadają za rozwój komórek nowotworowych.

Sok pomarańczowy – przeciwwskazania

Mimo wielu wartości odżywczych pozytywnie wpływających na zdrowie, na sok pomarańczowy trzeba patrzeć z przymrużeniem oka.

Przyczyną jest bardzo wysoka zawartość cukrów prostych. Przyjmuje się, że w świeżo wyciśniętym soku pomarańczowym znajduje się ilość cukru odpowiadająca 10 kostkom.

Poza tym, cukry proste, choć potrzebne w naszej codziennej diecie, w nadmiarze mogą prowadzić do hiperglikemii, a także otyłości. Szkodzą także osobom zmagającym się z nadciśnieniem i zaburzeniami pracy nerek.

Warto wspomnieć, że chcąc wzbogacić organizm w zawarte w soku pomarańczowym substancje odżywcze, lepiej wybrać jednak owoc. Dzieje się tak, ponieważ spora ich ilość witamin i minerałów znajduje się w miazdze miąższu, którą w owocu spożywamy, a przy wyciskaniu soku odrzucamy. Najlepsze do soków są wyciskarki wolnoobrotowe.

Wybrane dla Ciebie

Żywiak chlebowiec w domu? Poznaj sprawdzone sposoby na walkę ze szkodnikiem
Żywiak chlebowiec w domu? Poznaj sprawdzone sposoby na walkę ze szkodnikiem
Sekret diety Koreanek. To dlatego są takie szczupłe
Sekret diety Koreanek. To dlatego są takie szczupłe
Najgorszy rodzaj kawy, a jesienią pijemy ją litrami. Cukrowo-tłuszczowa bomba
Najgorszy rodzaj kawy, a jesienią pijemy ją litrami. Cukrowo-tłuszczowa bomba
Ma więcej wartości niż zwykły miód, a Polacy nie doceniają. Działa jak balsam na jelita
Ma więcej wartości niż zwykły miód, a Polacy nie doceniają. Działa jak balsam na jelita
Polacy raczej ich nie jedzą. Wspierają pracę wątroby i chronią ją przed stłuszczeniem
Polacy raczej ich nie jedzą. Wspierają pracę wątroby i chronią ją przed stłuszczeniem
Ma delikatne mięso i mało ości. To jedna z najlepszych i najzdrowszych ryb żyjących w Polsce
Ma delikatne mięso i mało ości. To jedna z najlepszych i najzdrowszych ryb żyjących w Polsce
Wymieszaj te zioła i dodawaj do dań. Poziom żelaza powinien szybko się podnieść
Wymieszaj te zioła i dodawaj do dań. Poziom żelaza powinien szybko się podnieść
Jest słodki, a obniża poziom cukru we krwi. Niestety w Polsce wciąż mało znany
Jest słodki, a obniża poziom cukru we krwi. Niestety w Polsce wciąż mało znany
To wyjątkowo rzadkie grzyby. Właśnie pojawiły się w Polsce, ale nie wolno ich jeść
To wyjątkowo rzadkie grzyby. Właśnie pojawiły się w Polsce, ale nie wolno ich jeść
Ich nazwa brzmi jak zmiany skórne. A to pyszne bułeczki z kaszą i twarogiem
Ich nazwa brzmi jak zmiany skórne. A to pyszne bułeczki z kaszą i twarogiem
Konkurencja dla kurczaka i indyka. W Lidlu i Biedronce drób jak ze szlacheckiego stołu
Konkurencja dla kurczaka i indyka. W Lidlu i Biedronce drób jak ze szlacheckiego stołu
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru