Trwa ładowanie...
d2brneo
07-11-2022 10:13

Pieczone ziemniaczki z meksykańskim farszem

Przepis

Pieczone ziemniaczki z pysznym farszem świetnie sprawdzą się na kolację lub jako dodatek do dania głównego. Są aromatyczne i sycące. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d2brneo
1.0
(3 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

6

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • 11 dużych ziemniaków
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 350 g sosu meksykańskiego w słoiku
  • 240 g fasolki czerwonej w puszce
  • 200 g kukurydzy konserwowej
  • 100 g sera żółtego
  • olej do smażenia
  • sól, szczypta chili
Przepis
  • Ziemniaki obieram, myję, łyżeczką robię głęboki otwór. Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, doprawiam przyprawą do ziemniaków oraz solą i piekę w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180 st. C.
  • Cebulę, czosnek obieram, drobno kroje, smażę na rozgrzanym oleju.
  • Do warzyw dodaję mięso mielone, doprawiam solą, chili.
  • Gdy mięso zmieni kolor, dodaję fasolkę oraz kukurydzę bez zalewy.
  • Na koniec wlewam sos meksykański i smażę około 5 minut.
  • Farszem napełniam każdy otwór upieczonego ziemniaka, wierzch posypuję serem żółtym startym na tarce o dużych oczkach.
  • Chwilkę jeszcze zapiekam w piekarniku do chwili rozpuszczenia się sera.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Pieczone ziemniaczki z meksykańskim farszem
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

6
1
d2brneo

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2brneo
d2brneo
d2brneo
d2brneo
Więcej tematów
d2brneo