Trwa ładowanie...
d9lbzaw
23-07-2018 11:28

Orzechowe brownie. Przygotujesz w kilka minut

Przepis

Mamy dla was przepis na idealne brownie. - To pozycja obowiązkowa dla każdego fana nutelli. Gęste, wilgotne brownie, które przygotujesz w kilka minut. Najważniejszy jest czas pieczenia – miej oko na ciasto i nie daj mu całkiem stężeć w piekarniku. Brownie mają wyjść z niego lekko niedopieczone, wtedy będą idealnie miękkie i ciągnące - pisze autorka książki "Trzyskładnikowe wypieki".

d9lbzaw
3.6
(7 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Okazja:
Trzyskładnikowe wypieki
Źródło: Trzyskładnikowe wypieki
Składniki
  • 65 g mąki samorosnącej
  • 2 jajka
  • 400 g nutelli albo innego kremu czekoladowo-orzechowego
Przepis

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni (180 stopni z termoobiegiem). Natłuść formę i wyłóż ją papierem do pieczenia. Przesiej mąkę do miski, wbij jajka i wymieszaj wszystko dokładnie drewnianą łyżką. Przełóż jedną czubatą łyżkę nutelli do drugiej miski, a resztę dodaj do mąki i jajek. Mieszaj masę tak długo, aż stanie się gładka. Przelej ją do formy, rozprowadź równomiernie łopatką i piecz 25 minut. Brownie będzie gotowe, kiedy lekko stężeje, a wierzch zacznie pękać. Nie trzymaj go zbyt długo w piekarniku – chodzi o to, żeby środek pozostał ciągnący! Odstaw formę do ostygnięcia, a w tym czasie udekoruj brownie resztką nutelli. Jeśli zastygła, najpierw podgrzej ją przez 10 sekund w mikrofalówce w żaroodpornej miseczce. Pokrój ciasto na spore kwadraty lub prostokąty i podawaj. Lubię podwoić ilość składników w tym przepisie i ciasto w formie tych samych rozmiarów. Wtedy moje miękkie, ciągnące brownie są dwa razy wyższe. Jeśli chcesz wypróbować tę wersję, zostaw formę w piekarniku 5–10 minut dłużej.

  Trzyskładnikowe wypieki
Źródło: Trzyskładnikowe wypieki
Orzechowe brownie. Przygotujesz w kilka minut
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2
11

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d9lbzaw
d9lbzaw
d9lbzaw
d9lbzaw
Więcej tematów
d9lbzaw

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj