Nie tylko z cebulką. Nietypowe i pyszne dodatki do jajecznicy
Pomidory, awokado, sos sojowy, a nawet kimchi - o oryginalnych dodatkach do śniadaniowego klasyku rozmawiała red. prowadząca WP Kuchnia Magda Pomorska i Marcin Molik, szef kuchni w restauracji Drukarnia.
Jajecznica to klasyk na polski Ale… Rozwiń
Transkrypcja:
Jajecznica to klasyk na polski
Ale możemy ją zrobić tradycyjnie doprawiający
Solą i pieprzem
Albo wykorzystać nie jest nawet dodatki
Rozmawiamy dziś z Marcinem Molly
Szefem kuchni w restauracji drukarnia na
Znamy już pieprzyć Sorry ale jeśli
Jestem właśnie
Coś innego coś płynnego
A co to może być jeżeli chcemy coś innego możemy
Użyć sosu sojowego
Może myśli wersji
Tradycyjne jakiej powiedzmy w takiej wersji mniej słonej
Którą
Dojedziesz bardziej ja reflektuje
Aczkolwiek ja żyję też musimy i dodatkach może być to sos rybny jeżeli chcemy jajecznica z łososiem
A jeśli chodzi o
Sos sojowy
Bardzo ważne żeby nie przesadzić
Often to jest jeżeli jeżeli żebym sobie postojowego to musimy zapomnieć
Tak naprawdę o soli
Tabasko
To też jest dobry pomysł
Tabasko owszem sądzę
W różnych wersjach mi najbardziej smakuje tak chipotle
Diana idealnie pasuje do E39 20
Bekon szynka
Lub
Wołowina
Do jajecznicy możemy dodać także inne nie ty
Typowe dodatki
Na przykład awokado jak tutaj warto zrównoważyć
No a blokada samochodu jest dosyć źle Więc ja bym proponował zrobić nawet klasyczne guacamole
Może być nawet z dodatkiem sosu sojowego zamiast soli albo albo przez to
Sos rybnego
Jestem bardzo fajny dodatek dodatek na początek dnia
Sprzedaż I ty możesz zostać kaloryczny więc
Dobra dawka energii
Dobroć awokado Możemy również użyć
Suszonych pomidorów na gama gama produktów które dodajemy do
Prysznice jest jest bardzo szeroka aczkolwiek wymaga jakieś tam odpowiednie obróbki prawda
Prof Jerzy wzajem jakieś boczek wędlina
Boczek wiadomo że ze smażymy wędliny lepiej dodać plus na końcu żeby nie była zasmażana poniższy
Bardziej słuchać boczku
No to wszystko to już jest
Kwestia
Kwestia techniki kwestia obróbki
Możemy zrobić jeśli dzieckiem Czy można zrobić jajecznicę z ziemniakami z cebulą
U siebie taką teraz będziemy podawali
Zamkniętą w ratach
Kukurydzianych
Z camembert z żółtym serem bez naprawiasz wychodzi
Rybieniec
No właśnie ten ser jest tak
Takim popularnym dodatkiem
W którym momencie należy dodać do jajecznicy
Na samym końcu tak żeby się za bardzo też nie rozpuściły możesz stracić
Wszystkie walory smakowe
Poczęcie
Zamostne wietrznica
Za bardzo na mnie nawiązka Bali
Szerpowie się delikatnie rozpuszczać i należy pamiętać gorące lecznica
Jeszcze ten serce
Bardziej
Ostatnie swoje Rometa Jerzego desery możemy użyć
Wędzonego cheddar bursztyn jest świetnym serem tak samo i szafy nasze polskie świetny serial
Świetnym serem jesteś
Ser camembert
Naprawiono telewizor to co to co to co kto lubi twarde sery tylko pecorino Romano grana padano a parmezan
Mediana
Tak dalej no to naprawdę serów serów jest
To jest multum
A co warto pamiętać przy dodawaniu pomidorów do jajecznicy
Zależy kto Jakie pomidory lubi jednej dodają pomidory cherry drugi drodze dodałem pompowe pomidory malinowe
Większość osób zdejmij skórkę z pomidora patrząc go wcześniej Ja na przykład tego nie robię
Ponieważ ja lubię tą wątróbkę w tej
Tej skóry tak samo Przed cebulkę to przez naszą bardzo aldente że to nie jest mocno zasmażana tylko
Cały czas kropka
Ale przez to jest troszeczkę taka taka
Jakie dodatki polecasz
Do jajecznicy właśnie wersji Polski
Cebulka kiełbaska
Cebulka i kiełbaska świeży majeranek może to być również jagnięcina jaki oscypek dodatków tutaj jest naprawdę bardzo bardzo bardzo szeroka gama