Modny deser tego lata. Lody awokado

Lody z awokado to wymarzony deser dla wszystkich fanów tego modnego owocu. Zachwycają pięknym, zielonym kolorem i oryginalnym smakiem. Przepis polecany na blogu "Elephantastic Vegan" jest efektowny, modny i zdrowy.

Lody domowe przepis
Źródło zdjęć: © 123RF.COM

Składniki:
• 1,5 awokado
• Puszka pełnotłustego mleka kokosowego (400 ml)
• Łyżeczka soku z cytryny
• 80 ml syropu ryżowego

Przepis:
Schłodź mleko kokosowe w lodówce przez noc. Pokrój awokado na połówki, wyrzuć pestki i wyjmij miąższ. Do miąższu dodaj sok z cytryny i całość zmiksuj, aż do uzyskania gładkiego kremu. Odstaw.
Odwróć puszkę z mlekiem kokosowym i otwórz ją. Odcedź nagromadzoną wodę. Przełóż mleko do miski i ubijaj je, używając ręcznego miksera, aż osiągniesz konsystencję bitej śmietany. Delikatnie i stopniowo dodawaj krem z awokado oraz syrop ryżowy aż masa stanie się jednolita.
Gotową masę schowaj do zamrażarki na 4 godziny.
Jeśli po wyjęciu lody będą zbyt zarznięte, pozostaw je w temperaturze pokojowej na kilka minut.

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Nie tylko kiszenie. Taką sałatkę robię na zimę z kapustą, idealna do kotletów
Nie tylko kiszenie. Taką sałatkę robię na zimę z kapustą, idealna do kotletów
Latem robię knedle bez ziemniaków. Są pyszne i wysokobiałkowe
Latem robię knedle bez ziemniaków. Są pyszne i wysokobiałkowe
Rozdrobnione warzywo wrzucam do wody. Po odcedzeniu mam najlepszy oprysk na chore ogórki
Rozdrobnione warzywo wrzucam do wody. Po odcedzeniu mam najlepszy oprysk na chore ogórki
To jedno z najzdrowszych mięs. Polacy wciąż mają opory, aby je jeść
To jedno z najzdrowszych mięs. Polacy wciąż mają opory, aby je jeść
Najzdrowsze grzyby. Zwłaszcza seniorzy powinni zajadać
Najzdrowsze grzyby. Zwłaszcza seniorzy powinni zajadać
Wymiata toksyny z organizmu jak miotełka. Latem jest najzdrowsza i najsmaczniejsza
Wymiata toksyny z organizmu jak miotełka. Latem jest najzdrowsza i najsmaczniejsza
W upały pijemy ją litrami. Nie mamy świadomości, że działa jak trucizna
W upały pijemy ją litrami. Nie mamy świadomości, że działa jak trucizna
Większość myśli, że są zdrowe. Dietetyk załamuje ręce, kiedy Polacy sięgają po te produkty
Większość myśli, że są zdrowe. Dietetyk załamuje ręce, kiedy Polacy sięgają po te produkty
Gdy zobaczę w sklepie, od razu ją kupuję. Reguluje ciśnienie i pomaga stracić zbędne kilogramy
Gdy zobaczę w sklepie, od razu ją kupuję. Reguluje ciśnienie i pomaga stracić zbędne kilogramy
Dodaj do wody i pij rano. Od razu poczujesz się lepiej i nawodnisz organizm
Dodaj do wody i pij rano. Od razu poczujesz się lepiej i nawodnisz organizm
Te osoby powinny unikać bobu. Może być dla nich toksyczny
Te osoby powinny unikać bobu. Może być dla nich toksyczny
Jeśli widzisz to na opakowaniu z mięsem, lepiej nie kupuj. Możesz poważnie się zatruć
Jeśli widzisz to na opakowaniu z mięsem, lepiej nie kupuj. Możesz poważnie się zatruć