Trwa ładowanie...
d2hy51f
d2hy51f

Mini pizze. Pyszny sposób na karnawałową przekąskę

Przepis

"Pulchne, bardzo podzielne i w twoim ulubionym smaku! Pizza zawsze znajdzie swoich fanów podczas Sylwestra lub innego typu imprezy. Wystarczy, że na to uniwersalne ciasto położysz woje ulubione dodatki" - pisze Joanna, autorka bloga opietruszka.pl.

4.8
(4 głosy)
Oceń:
d2hy51f
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Okazja:
Mini pizze. Pyszny sposób na karnawałową przekąskę
o pietruszka!
Mini pizze. Pyszny sposób na karnawałową przekąskę
Składniki

Ciasto:

  • 500 g mąki
  • 350 ml letniej wody
  • opakowanie, czyli 8 gram, drożdży instant
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 3 łyżki oleju lub oliwy

Sos:

  • puszka pomidorów
  • szczypta soli
  • szczypta cukru lub innego słodzidła
  • łyżeczka octu balsamicznego
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżeczka wędzonej papryki
  • łyżeczka oliwy
Przepis

Wymieszaj mąkę z drożdżami, solą i cukrem. Dodaj olej i wodę, wymieszaj. Wyrabiaj przez kilka minut, aż ciasto będzie elastyczne i zacznie odchodzić od ręki. Podziel na mniejsze części, przykryj ściereczką i odłóż do wyrośnięcia.

Przygotuj sos. Zmiksuj składniki na gładko. Gotuj kilka minut, aż woda wyparuje, a sos zrobi się gęsty. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni (termoobieg). Uformuj mini pizze (u mnie jest grubszy rant, ale możesz zrobić mniejszy) i ułóż na blasze pokrytej papierem do pieczenia. Każdy placek posmaruj łyżeczką sosu i połóż ser mozzarella. Połóż ulubione składniki – u mnie czarne oliwki, pomidorki cherry i mini salami. Piecz około 5-6 minut w rozgrzanym piekarniku lub do zarumienienia brzegów i składników.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Mini pizze. Pyszny sposób na karnawałową przekąskę
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

3
Share
d2hy51f
d2hy51f
d2hy51f

d2hy51f
d2hy51f
d2hy51f