Trwa ładowanie...
d2hlb8o
23-05-2022 12:27

Makaron mac&cheese z groszkiem i brokułem

Przepis

Makaron mac&cheese to danie popularne w Stanach Zjednoczonych. To makaron zapiekany z sosem serowym. Tym razem klasyczny przepis został urozmaicony poprzez dodanie zielonego groszku i brokuła. Przepis poleca autorka bloga "Kwelka gotuje".

d2hlb8o
5.0
(2 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Kwelka gotuje
Źródło: Kwelka gotuje
Składniki
  • 300 g makaronu
  • 0,5 brokuła podzielonego na różyczki
  • 0,5 szkl. groszku
  • 250 g startego sera cheddar + do posypania
  • 2 i 1/2 szkl. mleka
  • 50 g masła
  • 3 łyżeczki mąki pszennej
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól i pieprz do smaku
Przepis
  • Makaron, brokuł i groszek ugotuj. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  • W garnku roztop masło. Wsyp mąkę i mieszaj energicznie, aby nie powstały grudki. Cały czas mieszając, powoli wlewaj mleko.
  • Wsyp starty ser. Mieszaj do roztopienia serca. Sos dopraw do smaku solą pieprzem i gałką muszkatołową. Makaron wymieszaj z brokułem, groszkiem i sosem.
  • Przełóż do naczynia żaroodpornego i posyp serem na wierzchu. Piecz 15 min.

Zobacz też przepis na klopsiki z sosem pieczarkowym

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Makaron mac&cheese z groszkiem i brokułem
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2
1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2hlb8o
d2hlb8o
d2hlb8o
d2hlb8o
Więcej tematów
d2hlb8o