Letnie napoje do obiadu na bazie kefiru i maślanki. Idealne na ciepłe dni

Wszyscy wiemy, że latem powinniśmy dbać o odpowiednie nawodnienie naszego organizmu. Wysokie temperatury sprawiają, że więcej się pocimy, przez co tracimy nie tylko wodę, ale potrzebne nam mikroelementy. Oczywiście, podstawowym letnim napojem powinna być woda, ale produkty mleczne również świetnie sprawdzają się podczas upalnych dni.

KoktajlKoktajl świetnie gasi pragnienie i dostarcza niezbędnych witamin
Źródło zdjęć: © 123RF
Magda Bukowska

Kefir, jogurt czy maślanka zawierają nie tylko potrzebne nam witaminy i minerały, ale również probiotyczne bakterie, korzystnie wpływające na nasze zdrowie. Pijmy więc mleczne napoje kiedy tylko mamy ochotę. A oto kilka przepisów na takie właśnie koktajle.

Koktajl jagodowo-ananasowy

Owoce i mleczne napoje idealnie się uzupełniają. To nie tylko bomba witaminowa, ale i propozycja na samodzielny, lekki posiłek lub deser po obiedzie. Składniki:

Składniki: banan, kilka plasterków ananasa, szklanka jagód, dwie szklanki kefiru, miód do smaku. Jagody myjemy, banana obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki. Miksujemy ananasa z bananem i jagodami, wlewamy kefir i dodajemy miód. Nadal miksujemy, aż napój będzie gładki.

Smoothie na odchudzanie

Maślanka z mango

Maślanka jest bardzo niedocenianym napojem, a szkoda, bo jest wyjątkowo zdrowa. W naszych sklepach bez problemu kupimy maślankę najwyższej jakości. I choć jest lekko słonawa, idealnie smakuje z owocami. Potrzebujemy: dwie szklanki maślanki, mango, pół limonki, cukier brązowy. Mango obieramy ze skórki, oddzielamy od pestki. Maślankę wlewamy do blendera, dodajemy mango i sok z limonki oraz cukier. Wszystko miksujemy, ewentualnie dodajemy cukru lub soku z limonki.

Koktajl z egzotycznych owoców

Koktajle mleczne nie tylko mogą zastąpić deser, ale są znakomite jako jeden z pięciu posiłków, które powinniśmy jeść w ciągu dnia. Składniki: świeży ananas, mango, banan, dwie szklanki kefiru. Ananasa obieramy, kroimy w kostkę. Mango i banana obieramy i kroimy. Owoce wkładamy do woreczka, a woreczek do zamrażalnika na godzinę. Po tym czasie owoce blendujemy z kefirem i podajemy od razu.

Koktajl z ogórka i chili

Wytrawne napoje na bazie produktów mlecznych nie tylko orzeźwiają, ale również pomagają w odchudzaniu. Oto jedna z takich propozycji: dwie szklanki maślanki, ogórek, kilka łyżek koperku, małe zielone chili, sól. Ogórek obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Z chili usuwamy pestki, drobno je siekamy, podobnie jak koperek. Wszystko dodajemy do maślanki, doprawiamy do smaku solą.

Koktajl z jarmużem i bananem

Jarmuż to bardzo modne ostatnio warzywo. Choć jest mdły i na surowo niesmaczny, w napojach sprawdza się znakomicie. Składniki: dwie szklanki drobno posiekanych liści jarmużu, dwie szklanki kefiru, banan, masło orzechowe, miód. Jarmuż miksujemy z bananem, masłem orzechowym i kefirem, doprawiamy do smaku miodem i schładzamy.

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Smażę na nim kurki zamiast na maśle. Wychodzą smaczniejsze i chrupiące, ale się nie przypalają
Smażę na nim kurki zamiast na maśle. Wychodzą smaczniejsze i chrupiące, ale się nie przypalają
Czy można jeść spleśniały ser po odkrojeniu pleśni? Wiele osób wciąż nie wie
Czy można jeść spleśniały ser po odkrojeniu pleśni? Wiele osób wciąż nie wie
Czy obraną cebulę trzeba przechowywać w lodówce? Wiele osób wciąż popełnia błąd
Czy obraną cebulę trzeba przechowywać w lodówce? Wiele osób wciąż popełnia błąd
Dodaj do rosołu w całości. Będzie idealnie klarowny i nabierze pięknego koloru
Dodaj do rosołu w całości. Będzie idealnie klarowny i nabierze pięknego koloru
Mięso idealne dla dzieci oraz seniorów. Ogrom minerałów i białka, a mało tłuszczu
Mięso idealne dla dzieci oraz seniorów. Ogrom minerałów i białka, a mało tłuszczu
Tych grzybów nigdy nie susz. Tracą smak, konsystencję, a nawet stają się niestrawne
Tych grzybów nigdy nie susz. Tracą smak, konsystencję, a nawet stają się niestrawne
Znajdziesz w każdym warzywniaku, ale zapomniana. Doskonała na stłuszczoną wątrobę i problemy z jelitami
Znajdziesz w każdym warzywniaku, ale zapomniana. Doskonała na stłuszczoną wątrobę i problemy z jelitami
Najdroższe grzyby. Kilogram kosztuje 250 tys. zł, ale niewielu odważy się je zbierać
Najdroższe grzyby. Kilogram kosztuje 250 tys. zł, ale niewielu odważy się je zbierać
Kiedyś jadali go tylko chińscy cesarze. Dziś ten grzyb rośnie też w Polsce, ale jest mało znany
Kiedyś jadali go tylko chińscy cesarze. Dziś ten grzyb rośnie też w Polsce, ale jest mało znany
Kurczaka robię w chrupiącej panierce. Nie używam bułki tartej i mąki
Kurczaka robię w chrupiącej panierce. Nie używam bułki tartej i mąki
Wygląda i smakuje jak pizza. Ale zrobisz w 5 minut i można jeść bez wyrzutów sumienia
Wygląda i smakuje jak pizza. Ale zrobisz w 5 minut i można jeść bez wyrzutów sumienia
Dietetyk stawia sprawę jasno. Tyle jajek można zjeść w ciągu tygodnia bez obaw
Dietetyk stawia sprawę jasno. Tyle jajek można zjeść w ciągu tygodnia bez obaw