Lany chrust. Banalnie prosta przekąska nie tylko na tłusty czwartek
Mamy dla was najprostszy przepis na chrupiący lany chrust. Jest to bardzo szybka karnawałowa przekąska. Ciasto wylewamy na rozgrzany tłuszcz, formując zawijasy. Więcej pyszności znajdziecie na blogu "Krylowa kuchnia".
Lany chrust. Przepis nie tylko na Tłusty Czwartekoprac. Katarzyna Gileta
- Czas przygotowania: 30-60 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Okazja: Karnawał
- Kategoria przepisów: Desery
- Sposób przygotowania: Smażenie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać do miski. Dodać jajka, mleko i alkohol.
- Dokładnie wymieszać za pomocą trzepaczki lub miksera. Tak przygotowaną masę przełożyć do rękawa cukierniczego lub do butelki z dzióbkiem po napoju.
- Olej wlać do rondelka lub na głęboką patelnię, rozgrzać na średnim ogniu.
- Ciasto wyciskać w spiralki po 4-5 na raz. Gdy tylko się zrumienią, przewracać na drugą stronę.
- Usmażone osączyć na ręczniku papierowym i posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
