Kurczak z rożna z sałatką z kaszy kuskus. Pomysł na rodzinny obiad
"Pieczony kurczak to zawsze dobry wybór na rodzinny. Soczyste mięso z chrupiącą skórką, do tego pyszna sałatka i nic więcej nie potrzeba. Jest łatwy do wykonania, a z resztek mięsa można przygotować sałatkę" - pisze Katarzyna, autorka "Kwelka gotuje".
Czas przygotowania: | |
Rodzaj kuchni: | |
Na ile osób: | 4 |
Okazja: |
- Kurczaka posyp solą i pieprzem, nadziej na szpikulec i grilluj na rożnie. Jeśli twój piekarnik nie ma takiej funkcji, to upiecz go – ok. 2 godzin.
- Kuskus ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź i wlej odrobinę oliwy lub oleju, żeby się nie sklejał.
- Warzywa pokrój i wymieszaj z kuskusem, Dopraw do smaku solą i pieprzem, posyp szczypiorkiem. Upieczonego kurczaka podawaj z przygotowaną sałatką z kuskusu.
Zobacz też przepis na klopsiki z sosem pieczarkowym
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Kategoria przepisów | |
Sposób przygotowania | |
Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze