Trwa ładowanie...
d2m8jt0
03-08-2022 12:09

Krucha pokusa ze śmietaną i karmelem z orzechami

Przepis

Przepyszne ciacho z masą śmietankową, masą krówkową i orzechami. Jest bardzo proste do przygotowania, warto jednak zrobić je dzień wcześniej, by wszystkie warstwy stężały i się połączyły.

d2m8jt0
2.8
(21 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

8

Okazja:
Adobe Stock
Źródło: Adobe Stock
Składniki
  • masło - 45 dag
  • cukier - 25 dag
  • jajka - 3 sztuki duże
  • proszek do pieczenia - 3 łyżeczki
  • cukier waniliowy - 2 opakowania
  • kwaśna śmietana - 4-6 łyżek
  • śmietana kremówka 36 proc. - 750 ml
  • żelatyna - 5 łyżeczek
  • cukier waniliowy 1 szt
  • cukier puder - 4 łyżki stołowe
  • masa krówkowa lub mleko skondensowane słodzone gotowane 2 godziny - 1 puszka
  • orzechy laskowe - 10 dag
  • mąka pszenna - 75 dag
Przepis
  • Mąkę z proszkiem i z masłem posiekać na stolnicy, dodać cukier i jajka.
  • Dodać cukier waniliowy i śmietany kilka łyżek, aby ciasto nabrało elastyczności. Podzielić ciasto na dwie części i upiec każdą oddzielnie w blaszce 25/40. Piec ok. 20-25 minut na złoty kolor. Oba placki wystudzić. Jeden z nich zostawić w formie.
  • Żelatynę namoczyć w 1/5 szklanki wody i odstawić do napęcznienia. Po ok. 5 minutach rozpuścić ja i odstawić.
  • W tym czasie ubić kremówkę na sztywno i dodać cukier puder i cukier waniliowy. Następnie dodać chłodną żelatynę i całość wylać na pierwszą część ciasta. Wyrównać i przykryć drugim plackiem. Ten natomiast posmarować karmelem z mleka skondensowanego lub masą krówkową. Całość obficie posypać siekanymi orzechami laskowymi.
  • Wstawić na godzinę do lodówki, a następnie w zimne miejsce do następnego dnia. Kroić następnego dnia.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Krucha pokusa ze śmietaną i karmelem z orzechami
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
Share
d2m8jt0

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2m8jt0
d2m8jt0
d2m8jt0
d2m8jt0
Więcej tematów
d2m8jt0