21-12-2009 20:03
Kotlety schabowe tradycyjne
Przepis
Klasyka polskiej kuchni. Kotlety schabowe najlepiej smakują z dodatkiem ziemniaków, marchewki albo zasmażanej kapusty.
4.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania: | |
Rodzaj kuchni: | |
Na ile osób: | 2-3 |
Źródło: Fotolia
Składniki
Przepis
Mięso rozbić delikatnie tłuczkiem, najlepiej przez folię spożywczą, aby go nie porozrywać (i nie będzie pryskać). Oprószyć z obu stron solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Jajka roztrzepać z mlekiem. Kotlety panierować kolejno w mące, jajku i bułce tartej. Kłaść na patelnię z rozgrzanym olejem, zrumienić z obu stron.
Przepis dodał użytkownik pyza-izeczka
Kotlety schabowe tradycyjne
Kategoria przepisów | |
Rodzaj potrawy | |
Sposób przygotowania | |
Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.