Ketchup może ochronić przed rakiem? Zobacz, jaki wybrać
Ten z koncentratu ma więcej cennego likopenu, który jest silnym przeciwutleniaczem.
80 procent Polaków ma go w swojej lodówce, co trzeci jada go codziennie. Ketchup – niezastąpiony dodatek do dań obiadowych i kanapek. Może być zrobiony z koncentratu lub z pomidorów. Który będzie lepszy? Oczywiście ten z koncentratu, gdyż będzie miał mniej wody i więcej czerwonego barwnika – likopenu, który jest silnym przeciwutleniaczem, który zabezpiecza nas przed starzeniem, a także rakiem piersi czy prostaty.