Jednogarnkowe danie z makaronem. Przepis dla zapracowanych
Zdarza się, że z powodu braku czasu unikamy gotowania w domu. To błąd. Wystarczy przecież tylko kilka minut i zaledwie jeden garnek, żeby przyrządzić sycące i smaczne danie. Koniecznie sprawdźcie nasz przepis na szybki w przygotowaniu makaron z pomidorami koktajlowymi i świeżą bazylią.
Jednogarnkowe danie z makaronem. Przepis dla zapracowanych
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia włoska
- Kategoria przepisów: Makarony
- Sposób przygotowania: Gotowanie
- Główne składniki :
Składniki
- 150 g pomidorów koktajlowych
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki świeżej bazylii
- 2 łyżki natki pietruszki
- 0,5 łyżeczki pieprzu cayenne
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 500 ml wody
- makaron spaghetti
- parmezan
- sól
Przepis
Do dużego garnka wkładamy cebulę pokrojoną w kostkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, pomidory koktajlowe, świeżo posiekaną bazylię i natkę pietruszki, pieprz cayenne, sól i makaron. Całość zalewamy wodą i oliwą z oliwek. Gotujemy przez 3 minuty na dużym ogniu. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę. Wszystkie składniki mieszamy i dusimy na średnim ogniu przez ok. 10 minut, aż do momentu, gdy sos zgęstnieje. Makaron podajemy posypany drobno startym parmezanem.
