Niewiarygodny sposób na makaron. Nie musisz go nawet gotować!

Szybkie i proste danie bezmięsne z makaronem. Spaghetti, pomidorki koktajlowe, trochę pieczarek i szpinaku. Na czym więc polega fenomen tej potrawy? Wszystko przygotowuje się w jednym garnku – bez brudzenia rondla i patelni, bez podsmażania i bez wysiłku. Wrzucasz wszystko do jednego garnka, dodajesz odrobinę wody i… zapominasz o gotowaniu na kilkanaście minut. Pasta robi się sama!

Jednogarnkowe danie z makaronemJednogarnkowe danie z makaronem
oprac. Karolina Rozmus

Składniki

  • 250 g suchego makaronu spaghetti
  • 2 szklanki pomidorków cherry
  • 1 szklanka marynowanej cebuli perłowej (lub 1 szalotka pokrojona w kostkę)
  • 2 garście świeżego szpinaku
  • 2 szklanki pieczarek
  • 4 ząbki czosnku
  • przyprawy: ½ łyżki soli, ½ łyżki pieprzu
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 szklanki wody
  • 1/3 szklanki parmezanu

Przepis

  • Pomidorki należy przekroić na pół, pieczarki na ćwiartki, a czosnek drobno posiekać.
  • W dużym rondlu o szerokim dnie umieścić nieugotowany makaron, pieczarki, pomidorki, czosnek, cebulę, oliwę oraz przyprawy i zalać wszystko wodą.
  • Wstawić na ogień i gotować na dużym ogniu. Gdy woda zawrze, zmniejszyć płomień i gotować danie przez około 10-12 minut, od czasu do czasu mieszając wszystkie składniki, by makaron się nie posklejał.
  • Na 3 minuty przed końcem gotowania wrzucić szpinak i wymieszać go z pozostałymi składnikami.
  • Gotowe danie przełożyć na talerze i obficie posypać tartym parmezanem.

Wybrane dla Ciebie

Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Zapomnij o owsianym i sojowym. To mleko pomaga w odchudzaniu, a do tego jest słodkie
Zapomnij o owsianym i sojowym. To mleko pomaga w odchudzaniu, a do tego jest słodkie
W tym roku prawdziwy wysp pysznych grzybów. W tych miejscach znajdziesz ich najwięcej
W tym roku prawdziwy wysp pysznych grzybów. W tych miejscach znajdziesz ich najwięcej
Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
W Polsce mało znane. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania, są bezcenne dla wątroby i mózgu
W Polsce mało znane. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania, są bezcenne dla wątroby i mózgu
Nie kupuj tego dziecku. Bosacka ostrzega przed bardzo cukrowym produktem
Nie kupuj tego dziecku. Bosacka ostrzega przed bardzo cukrowym produktem
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Zawsze stawiam na takie śniadanie. Mój sposób na całodniowy zastrzyk energii
Zawsze stawiam na takie śniadanie. Mój sposób na całodniowy zastrzyk energii
Teściowa pije do śniadania zamiast zwykłej herbaty. Wyniki ma w normie i schudła już 2 rozmiary
Teściowa pije do śniadania zamiast zwykłej herbaty. Wyniki ma w normie i schudła już 2 rozmiary