Jak wyczyścić patelnię teflonową? 2 łatwe triki

Patelnie teflonowe są w kuchni bardzo przydatne. Umożliwiają nam między innymi łatwe smażenie bez tłuszczu. Jednak są pewne zasady, których należy przestrzegać, korzystając z tego rodzaju patelni. Wszyscy wiemy, że nie powinniśmy myć ich ostrymi gąbkami. Jak więc łatwo i bezpiecznie wyczyścić patelnię teflonową? Radzimy.

Jak bezpiecznie wyczyścić patelnię teflonową?Jak bezpiecznie wyczyścić patelnię teflonową?
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Patelni teflonowej pod żadnym pozorem nie wolno czyścić ostrą gąbką, a tym bardziej drucianym zmywakiem. Taka patelnia jest pokryta delikatną powłoką, która jest bardzo podatna na zarysowania. Szorując ją ostrą gąbką, łatwo jest więc uszkodzić zewnętrzną warstwę patelni. Odradza się używanie patelni ze zdartym teflonem, ponieważ może być to szkodliwe dla naszego zdrowia.

Do takiej patelni łatwiej też przywiera jedzenia – w końcu to teflon sprawia, że produkty nie przywierają, więc kiedy jest zdarty, używanie patelni teflonowej kompletnie mija się z celem. Przypalone jajka, ser czy mięso, może być jednak ciężko usunąć miękką gąbką. Jak więc skutecznie i bezpiecznie wyczyścić patelnię teflonową?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Gdzie wylać olej po smażeniu? Tłuszcz nie powinien trafić do zlewu lub toalety

Jak wyczyścić patelnię teflonową?

Zabrudzoną patelnię teflonową można wyczyścić na dwa sposoby. Pierwszy z nich wymaga użycia wody gazowanej. Stawiamy więc ostudzoną patelnię na gazie i wlewamy około 100 ml wody gazowanej – ważne, aby woda pokryła całe dno. Po zagotowaniu wody zaczyna wydzielać się dwutlenek węgla, który "odkleja" przywierające do powierzchni patelni jedzenie. Potem możemy już umyć patelnię miękką gąbką i płynem.

Do czyszczenia patelni możemy wykorzystać też sól kuchenną. Sól mieszamy z wodą w takich proporcjach, aby powstała z niej dość gęsta papka. Smarujemy nią dno patelni i odstawiamy na noc.

Ważne, aby gorącej patelni nie zalewać zimną wodą. Prowadzi to bowiem do szoku termicznego, przez co powłoka patelni z biegiem czasu ulega zniszczeniu. Tej zasady należy trzymać się nie tylko w przypadku patelni teflonowych, ale też patelni żeliwnych, ze stali nierdzewnej i wszystkich innych.

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Zapomnij o owsianym i sojowym. To mleko pomaga w odchudzaniu, a do tego jest słodkie
Zapomnij o owsianym i sojowym. To mleko pomaga w odchudzaniu, a do tego jest słodkie
W tym roku prawdziwy wysp pysznych grzybów. W tych miejscach znajdziesz ich najwięcej
W tym roku prawdziwy wysp pysznych grzybów. W tych miejscach znajdziesz ich najwięcej
Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
W Polsce mało znane. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania, są bezcenne dla wątroby i mózgu
W Polsce mało znane. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania, są bezcenne dla wątroby i mózgu
Nie kupuj tego dziecku. Bosacka ostrzega przed bardzo cukrowym produktem
Nie kupuj tego dziecku. Bosacka ostrzega przed bardzo cukrowym produktem
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Zawsze stawiam na takie śniadanie. Mój sposób na całodniowy zastrzyk energii
Zawsze stawiam na takie śniadanie. Mój sposób na całodniowy zastrzyk energii
Teściowa pije do śniadania zamiast zwykłej herbaty. Wyniki ma w normie i schudła już 2 rozmiary
Teściowa pije do śniadania zamiast zwykłej herbaty. Wyniki ma w normie i schudła już 2 rozmiary