Jak wyczyścić patelnię teflonową? 2 łatwe triki

Patelnie teflonowe są w kuchni bardzo przydatne. Umożliwiają nam między innymi łatwe smażenie bez tłuszczu. Jednak są pewne zasady, których należy przestrzegać, korzystając z tego rodzaju patelni. Wszyscy wiemy, że nie powinniśmy myć ich ostrymi gąbkami. Jak więc łatwo i bezpiecznie wyczyścić patelnię teflonową? Radzimy.

Jak bezpiecznie wyczyścić patelnię teflonową?Jak bezpiecznie wyczyścić patelnię teflonową?
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Patelni teflonowej pod żadnym pozorem nie wolno czyścić ostrą gąbką, a tym bardziej drucianym zmywakiem. Taka patelnia jest pokryta delikatną powłoką, która jest bardzo podatna na zarysowania. Szorując ją ostrą gąbką, łatwo jest więc uszkodzić zewnętrzną warstwę patelni. Odradza się używanie patelni ze zdartym teflonem, ponieważ może być to szkodliwe dla naszego zdrowia.

Do takiej patelni łatwiej też przywiera jedzenia – w końcu to teflon sprawia, że produkty nie przywierają, więc kiedy jest zdarty, używanie patelni teflonowej kompletnie mija się z celem. Przypalone jajka, ser czy mięso, może być jednak ciężko usunąć miękką gąbką. Jak więc skutecznie i bezpiecznie wyczyścić patelnię teflonową?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Gdzie wylać olej po smażeniu? Tłuszcz nie powinien trafić do zlewu lub toalety

Jak wyczyścić patelnię teflonową?

Zabrudzoną patelnię teflonową można wyczyścić na dwa sposoby. Pierwszy z nich wymaga użycia wody gazowanej. Stawiamy więc ostudzoną patelnię na gazie i wlewamy około 100 ml wody gazowanej – ważne, aby woda pokryła całe dno. Po zagotowaniu wody zaczyna wydzielać się dwutlenek węgla, który "odkleja" przywierające do powierzchni patelni jedzenie. Potem możemy już umyć patelnię miękką gąbką i płynem.

Do czyszczenia patelni możemy wykorzystać też sól kuchenną. Sól mieszamy z wodą w takich proporcjach, aby powstała z niej dość gęsta papka. Smarujemy nią dno patelni i odstawiamy na noc.

Ważne, aby gorącej patelni nie zalewać zimną wodą. Prowadzi to bowiem do szoku termicznego, przez co powłoka patelni z biegiem czasu ulega zniszczeniu. Tej zasady należy trzymać się nie tylko w przypadku patelni teflonowych, ale też patelni żeliwnych, ze stali nierdzewnej i wszystkich innych.

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Jeśli widzisz to na opakowaniu z mięsem, lepiej nie kupuj. Możesz poważnie się zatruć
Jeśli widzisz to na opakowaniu z mięsem, lepiej nie kupuj. Możesz poważnie się zatruć
Wiesz, kiedy pić siemię lniane? Pora dnia ma ogromne znaczenie
Wiesz, kiedy pić siemię lniane? Pora dnia ma ogromne znaczenie
Doświadczony rolnik poradził mi, kiedy podlewać warzywa. Teraz są wielkie, soczyste i nie pękają
Doświadczony rolnik poradził mi, kiedy podlewać warzywa. Teraz są wielkie, soczyste i nie pękają
Gasi pragnienie jak arbuz, pomaga trzymać ciśnienie w ryzach. Tak wybierzesz najsoczystszy okaz
Gasi pragnienie jak arbuz, pomaga trzymać ciśnienie w ryzach. Tak wybierzesz najsoczystszy okaz
Te napoje szkodzą w upały. Eksperci radzą, by ich unikać
Te napoje szkodzą w upały. Eksperci radzą, by ich unikać
Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów