Jak kupić smaczną i zdrową kapustę?
Kapusta to bardzo zdrowe warzywo, dobre na wszystko! Na kaca, na wrzody, a na nawet na potencję. Do wyboru mamy m.in. modrą, pekińską czy włoską. Każda ma wiele wartości odżywczych. A jak wybierać kapustę?
Najsmaczniejsze i najbardziej kruche są kapusty młode. Główka powinna być ciężka i zwarta. Nie trzeba bać się małych plamek czy woskowego nalotu, bo oznaczają, że warzywo nie było traktowane chemią. Katarzyna Bosacka podpowiada, jak kupować dobrą kapustę.
