Jak kawa wpływa na nastrój? Są najnowsze wyniki badań
Na przestrzeni lat kawa zyskała spore grono zarówno entuzjastów jak i przeciwników. Z jednej strony uważana była za "napój bogów", z drugiej – za używkę, która może negatywnie wpływać na organizm. Badania opublikowane 5 sierpnia przeważają szalę na stronę korzyści.
Naukowcy sprawdzili, jak kawa wpływa na nastrój
Naukowcy z uniwersytetów w Bielefeld i Warwick postanowili sprawdzić wpływ kawy na nastrój w warunkach życia codziennego. Poprosili 236 młodych osób o wypełnianie krótkiej ankiety na temat swojego samopoczucia z uwzględnieniem rodzaju i ilości spożywanej kawy. Uczestnicy badania przesyłali naukowcom ankietę siedem razy dziennie przez 40 dni, co pozwoliło na wysnucie kilku ogólnych wniosków.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ubij miód i dodaj do napoju. Lepsze niż kawa z sieciówki
Najlepsze efekty od razu po przebudzeniu
Po zebraniu i przeanalizowaniu ankiet naukowcy zauważyli, że najbardziej pozytywny wpływ na nastrój jest odczuwalny w sytuacji, gdy kawa została spożyta w ciągu pierwszych 2,5 godziny od przebudzenia. Efekt potęgowało poranne zmęczenie oraz kontekst społeczny – kawa spożywana w gronie znajomych wzmacniała pozytywne odczucia.
Naukowcy wskazują, że dzieje się tak dlatego, ponieważ kofeina może mieć zdolność blokowania receptorów adenozyny – neuroprzekaźnika, który między innymi powoduje senność i uczucie zmęczenia. Ze względu na podobną budowę może przyłączać się do tych samych receptorów w mózgu co adenozyna. W ten sposób blokuje jej działanie, co pozwala na swobodniejszą pracę dopaminy, czyli tzw. hormonu szczęścia.
"Badanie wykazało, że u osób, które regularnie spożywają kofeinę, jej konsumpcja wiązała się ze wzrostem pozytywnego nastroju i entuzjazmem, co wskazuje na to, że kofeina jest ważnym regulatorem codziennego samopoczucia. Ten efekt może być związany z jej zdolnością do blokowania receptorów adenozyny, co z kolei zwiększa aktywność dopaminy w kluczowych obszarach mózgu. Efekty te są łączone z poprawą nastroju i zwiększoną czujnością" – tłumaczy profesor Anu Realo z Uniwersytetu w Warwick.
Jak działa kawa w gorszy dzień?
Okazało się, że kawa może być powiązana ze wzrostem pozytywnych emocji, co jednak nie oznacza, że jest skutecznym remedium na zły nastrój. Naukowcy zauważyli, że kawa nie zawsze redukuje negatywne stany emocjonalne, chociaż ma potencjał, aby ją wykorzystać w tym kierunku. Niestety, w niektórych przypadkach może nasilać zwiększony niepokój lub zdenerwowanie. W nadmiernej ilości może prowadzić do rozdrażnienia, problemów z zasypianiem czy problemów trawiennych.
