Jajka faszerowane wędzonym łososiem. Pyszne i banalnie proste

Jajka i łosoś to duet idealny. Doskonale sprawdzi się także na wielkanocnym stole. Jajka faszerowane wędzonym łososiem będą pyszną propozycją. Farsz doprawiamy koperkiem i świeżo mielonym pieprzem. Wiersz możemy udekorować oliwkami, a w wersji luksusowej - kawiorem.

Jajka faszerowane wędzonym łososiem. Pyszne i banalnie prosteJajka faszerowane wędzonym łososiem. Pyszne i banalnie proste
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 1 łyżka sosu tatarskiego
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 50 g łososia wędzonego na ciepło
  • 1 cebulka ze szczypiorkiem
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 8 oliwek z papryka
  • liście sałaty dekoracyjnej
  • pieprz

Przepis

  • Jajka przekroić na pół, wyjąć delikatnie żółtka i posiekać je.
  • Łososia drobno pokroić. Cebulkę ze szczypiorkiem posiekać.
  • Żółtka połączyć z sosem tatarskim, łososiem, koperkiem i cebulką. Doprawić pieprzem.
  • W miejsce żółtek włożyć farsz łososiowy. Udekorować oliwkami i ułożyć na liściach sałaty.

Wybrane dla Ciebie

Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
W Polsce mało znane. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania, są bezcenne dla wątroby i mózgu
W Polsce mało znane. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania, są bezcenne dla wątroby i mózgu
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Zawsze stawiam na takie śniadanie. Mój sposób na całodniowy zastrzyk energii
Zawsze stawiam na takie śniadanie. Mój sposób na całodniowy zastrzyk energii
Teściowa pije do śniadania zamiast zwykłej herbaty. Wyniki ma w normie i schudła już 2 rozmiary
Teściowa pije do śniadania zamiast zwykłej herbaty. Wyniki ma w normie i schudła już 2 rozmiary
Fikuśne warzywo z Biedronki pokona klasyczny wariant? Dyskonty idą na promocje
Fikuśne warzywo z Biedronki pokona klasyczny wariant? Dyskonty idą na promocje
Duże, ale jeszcze zielone pomidory? Zerwij je i zastosuj jeden z babcinych trików
Duże, ale jeszcze zielone pomidory? Zerwij je i zastosuj jeden z babcinych trików
Warzywo uważane za sekret długowieczności Japończyków. Zaskakuje już samym kolorem
Warzywo uważane za sekret długowieczności Japończyków. Zaskakuje już samym kolorem
Pyszny sposób na równowagę kwasowo-zasadową. Zjedz na śniadanie lub obiad
Pyszny sposób na równowagę kwasowo-zasadową. Zjedz na śniadanie lub obiad
Uznawany za naturalny antybiotyk i "spalacz tłuszczu". W Polsce początkowo traktowany jak chwast
Uznawany za naturalny antybiotyk i "spalacz tłuszczu". W Polsce początkowo traktowany jak chwast