Jajka faszerowane wędzonym łososiem. Pyszne i banalnie proste

Jajka i łosoś to duet idealny. Doskonale sprawdzi się także na wielkanocnym stole. Jajka faszerowane wędzonym łososiem będą pyszną propozycją. Farsz doprawiamy koperkiem i świeżo mielonym pieprzem. Wiersz możemy udekorować oliwkami, a w wersji luksusowej - kawiorem.

Jajka faszerowane wędzonym łososiem. Pyszne i banalnie prosteJajka faszerowane wędzonym łososiem. Pyszne i banalnie proste
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 1 łyżka sosu tatarskiego
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 50 g łososia wędzonego na ciepło
  • 1 cebulka ze szczypiorkiem
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 8 oliwek z papryka
  • liście sałaty dekoracyjnej
  • pieprz

Przepis

  • Jajka przekroić na pół, wyjąć delikatnie żółtka i posiekać je.
  • Łososia drobno pokroić. Cebulkę ze szczypiorkiem posiekać.
  • Żółtka połączyć z sosem tatarskim, łososiem, koperkiem i cebulką. Doprawić pieprzem.
  • W miejsce żółtek włożyć farsz łososiowy. Udekorować oliwkami i ułożyć na liściach sałaty.

Wybrane dla Ciebie

Smażę na nim kurki zamiast na maśle. Wychodzą smaczniejsze i chrupiące, ale się nie przypalają
Smażę na nim kurki zamiast na maśle. Wychodzą smaczniejsze i chrupiące, ale się nie przypalają
Czy można jeść spleśniały ser po odkrojeniu pleśni? Wiele osób wciąż nie wie
Czy można jeść spleśniały ser po odkrojeniu pleśni? Wiele osób wciąż nie wie
Czy obraną cebulę trzeba przechowywać w lodówce? Wiele osób wciąż popełnia błąd
Czy obraną cebulę trzeba przechowywać w lodówce? Wiele osób wciąż popełnia błąd
Dodaj do rosołu w całości. Będzie idealnie klarowny i nabierze pięknego koloru
Dodaj do rosołu w całości. Będzie idealnie klarowny i nabierze pięknego koloru
Mięso idealne dla dzieci oraz seniorów. Ogrom minerałów i białka, a mało tłuszczu
Mięso idealne dla dzieci oraz seniorów. Ogrom minerałów i białka, a mało tłuszczu
Tych grzybów nigdy nie susz. Tracą smak, konsystencję, a nawet stają się niestrawne
Tych grzybów nigdy nie susz. Tracą smak, konsystencję, a nawet stają się niestrawne
Znajdziesz w każdym warzywniaku, ale zapomniana. Doskonała na stłuszczoną wątrobę i problemy z jelitami
Znajdziesz w każdym warzywniaku, ale zapomniana. Doskonała na stłuszczoną wątrobę i problemy z jelitami
Najdroższe grzyby. Kilogram kosztuje 250 tys. zł, ale niewielu odważy się je zbierać
Najdroższe grzyby. Kilogram kosztuje 250 tys. zł, ale niewielu odważy się je zbierać
Kiedyś jadali go tylko chińscy cesarze. Dziś ten grzyb rośnie też w Polsce, ale jest mało znany
Kiedyś jadali go tylko chińscy cesarze. Dziś ten grzyb rośnie też w Polsce, ale jest mało znany
Kurczaka robię w chrupiącej panierce. Nie używam bułki tartej i mąki
Kurczaka robię w chrupiącej panierce. Nie używam bułki tartej i mąki
Wygląda i smakuje jak pizza. Ale zrobisz w 5 minut i można jeść bez wyrzutów sumienia
Wygląda i smakuje jak pizza. Ale zrobisz w 5 minut i można jeść bez wyrzutów sumienia
Dietetyk stawia sprawę jasno. Tyle jajek można zjeść w ciągu tygodnia bez obaw
Dietetyk stawia sprawę jasno. Tyle jajek można zjeść w ciągu tygodnia bez obaw