Galaretka z kurczaka
Galaretę podaje się z plasterkiem cytryny, octem, chrzanem, musztardą czy sosem tatarskim. Ja natomiast najbardziej lubię ją z… majonezem. Tak, to nie żart, choć niektórzy mogliby uznać to za profanację.
Galaretka z kurczaka
- Czas przygotowania: 30-60 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Okazja: Wigilia
- Sposób przygotowania: Gotowanie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
Do miseczek włożyć kawałki kurczaka, po 1/2 jajka, gotowane jarzyny. Zalać żelatyną rozpuszczoną w rosole, w którym był gotowany kurczak. Zostawić, by się zsiadła. Podawać z białym chlebem z dodatkiem majonezu, chrzanu lub soku z cytryny.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
