Trwa ładowanie...
d36at2j
14-02-2020 13:56

Drobiowa szyneczka z szynkowara z suszonymi pomidorami

Przepis

Przepyszna mielona szynka z suszonymi pomidorami. Nie jest tłusta, więc można ją jeść bez obaw o to, że pójdzie w boczki. Przepis z bloga "Krylowa kuchnia".

d36at2j
5.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

6

Krylowa Kuchnia
Źródło: Krylowa Kuchnia
Składniki
  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 2 łyżki siekanej natki pietruszki
  • 6 połówek suszonych pomidorów
  • 1 łyżeczka soli peklowej
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do cevapcici
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • 1/2 szkl wody
  • pieprz
Przepis

Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i zmielić na drobnych oczkach maszynki do mielenia mięsa, jeżeli nie posiadasz maszynki, możesz rozdrobnić mięso w malakserze na gładką masę. Dodać resztę składników do mięsa i jeszcze raz bardzo dokładnie wymieszać. Jeżeli chcemy uzyskać większą ilość galaretki naokoło wędliny, można wmieszać kilka łyżek zimnej wody. Włożyć do worka, a następnie do szynkowara. Odstawić do na noc do lodówki. Rano wstawić do garnka z wodą (woda ma sięgać 1 cm od brzegu szynkowara, aby woda nie nalała się do środka). Parzyć w 80 st. C przez 2 godziny. Ostudzić, wstawić znów na całą noc do lodówki. Na drugi dzień wyjąć szynkę z szybkowara i worka. Podawać z ulubionym pieczywem.

Drobiowa szyneczka z szynkowara z suszonymi pomidorami
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

5
1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d36at2j
d36at2j
d36at2j
d36at2j
Więcej tematów
d36at2j

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj