Domowe mleko owsiane - jak zrobić? Prosty przepis

Mleko, a właściwie napój owsiany można przygotować w domu i nie wymaga to specjalnych umiejętności. Z tym przepisem z pewnością uda wam się je zrobić bez najmniejszego problemu. Potrzebne będą tylko 3 składniki.

Mleko owsiane - jak zrobić w domu?Mleko owsiane - jak zrobić w domu?
Źródło zdjęć: © Getty Images

Mleko owsiane, a właściwie napój owsiany, bo mleko zarezerwowane jest dla produktów odzwierzęcych, to nic innego, jak płyn powstały z połączenia wody i płatków owsianych. Kochają go weganie - jest świetnym zamiennikiem dla tradycyjnego mleka, bogatym w błonnik i cenne witaminy. Warto je zrobić, nawet jeśli nie jesteśmy wege.

Napój owsiany - właściwości

W składzie napoju owsianego znajdziemy przede wszystkim błonnik, który usprawnia pracę układu pokarmowego, a także obniża poziom złego cholesterolu. Nie ma w nim natomiast laktozy, która obecna jest w tradycyjnym mleku i wiele osób nie może jej spożywać. Dodatkowo napój owsiany jest też stosunkowo niskokaloryczny - ma około 54 kcal w 100 ml, więc bez obaw można go stosować jako zamiennik mleka krowiego - dodawać do kawy, zdrowych deserów, czy koktajli.

Mleko owsiane - przepis krok po kroku

Składniki:

- 5 łyżek (ok. 50 g) płatków owsianych,

- 2 szklanki (500 ml) przegotowanej wody,

- 1 łyżka cukru, miodu lub syropu klonowego.

Mleko owsiane - sposób przygotowania:

  1. Płatki owsiane wrzucić do słoika lub miski, zalać przegotowaną wodą i moczyć przez ok. 30-40 minut.
  2. Namoczone płatki razem z wodą przelać do blendera.
  3. Dodać łyżkę cukru, miodu lub syropu.
  4. Zblendować na gładko na najwyższych obrotach.

Jak przechowywać domowe mleko owsiane?

Tak przygotowany napój możemy przechowywać w lodówce nawet przez 48 godzin. Jeśli ulegnie rozwarstwieniu, wystarczy je zamieszać i wciąż będzie nadawało się do spożycia.

Smacznego na dzień dobry Odc. 5: Owsianka w słoiku

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Polacy raczej ich nie jedzą. Wspierają pracę wątroby i chronią ją przed stłuszczeniem
Polacy raczej ich nie jedzą. Wspierają pracę wątroby i chronią ją przed stłuszczeniem
Ma delikatne mięso i mało ości. To jedna z najlepszych i najzdrowszych ryb żyjących w Polsce
Ma delikatne mięso i mało ości. To jedna z najlepszych i najzdrowszych ryb żyjących w Polsce
Wymieszaj te zioła i dodawaj do dań. Poziom żelaza powinien szybko się podnieść
Wymieszaj te zioła i dodawaj do dań. Poziom żelaza powinien szybko się podnieść
Jest słodki, a obniża poziom cukru we krwi. Niestety w Polsce wciąż mało znany
Jest słodki, a obniża poziom cukru we krwi. Niestety w Polsce wciąż mało znany
To wyjątkowo rzadkie grzyby. Właśnie pojawiły się w Polsce, ale nie wolno ich jeść
To wyjątkowo rzadkie grzyby. Właśnie pojawiły się w Polsce, ale nie wolno ich jeść
Ich nazwa brzmi jak zmiany skórne. A to pyszne bułeczki z kaszą i twarogiem
Ich nazwa brzmi jak zmiany skórne. A to pyszne bułeczki z kaszą i twarogiem
Konkurencja dla kurczaka i indyka. W Lidlu i Biedronce drób jak ze szlacheckiego stołu
Konkurencja dla kurczaka i indyka. W Lidlu i Biedronce drób jak ze szlacheckiego stołu
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru
Dorzuć do porannej kawy. Poprawi koncentrację, zwiększy twoją czujność i przyspieszy odchudzanie
Dorzuć do porannej kawy. Poprawi koncentrację, zwiększy twoją czujność i przyspieszy odchudzanie
Wstawiasz otwartą puszkę konserwy do lodówki? Lepiej zmień swoje przyzwyczajenia
Wstawiasz otwartą puszkę konserwy do lodówki? Lepiej zmień swoje przyzwyczajenia
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia