Domowe mleko owsiane - jak zrobić? Prosty przepis

Mleko, a właściwie napój owsiany można przygotować w domu i nie wymaga to specjalnych umiejętności. Z tym przepisem z pewnością uda wam się je zrobić bez najmniejszego problemu. Potrzebne będą tylko 3 składniki.

Mleko owsiane - jak zrobić w domu?Mleko owsiane - jak zrobić w domu?
Źródło zdjęć: © Getty Images

Mleko owsiane, a właściwie napój owsiany, bo mleko zarezerwowane jest dla produktów odzwierzęcych, to nic innego, jak płyn powstały z połączenia wody i płatków owsianych. Kochają go weganie - jest świetnym zamiennikiem dla tradycyjnego mleka, bogatym w błonnik i cenne witaminy. Warto je zrobić, nawet jeśli nie jesteśmy wege.

Napój owsiany - właściwości

W składzie napoju owsianego znajdziemy przede wszystkim błonnik, który usprawnia pracę układu pokarmowego, a także obniża poziom złego cholesterolu. Nie ma w nim natomiast laktozy, która obecna jest w tradycyjnym mleku i wiele osób nie może jej spożywać. Dodatkowo napój owsiany jest też stosunkowo niskokaloryczny - ma około 54 kcal w 100 ml, więc bez obaw można go stosować jako zamiennik mleka krowiego - dodawać do kawy, zdrowych deserów, czy koktajli.

Mleko owsiane - przepis krok po kroku

Składniki:

- 5 łyżek (ok. 50 g) płatków owsianych,

- 2 szklanki (500 ml) przegotowanej wody,

- 1 łyżka cukru, miodu lub syropu klonowego.

Mleko owsiane - sposób przygotowania:

  1. Płatki owsiane wrzucić do słoika lub miski, zalać przegotowaną wodą i moczyć przez ok. 30-40 minut.
  2. Namoczone płatki razem z wodą przelać do blendera.
  3. Dodać łyżkę cukru, miodu lub syropu.
  4. Zblendować na gładko na najwyższych obrotach.

Jak przechowywać domowe mleko owsiane?

Tak przygotowany napój możemy przechowywać w lodówce nawet przez 48 godzin. Jeśli ulegnie rozwarstwieniu, wystarczy je zamieszać i wciąż będzie nadawało się do spożycia.

Smacznego na dzień dobry Odc. 5: Owsianka w słoiku

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To polski zamiennik, a my nie mamy świadomości tego skarbu. Lekko kwaśny i dobry dla żołądka
To polski zamiennik, a my nie mamy świadomości tego skarbu. Lekko kwaśny i dobry dla żołądka
Zamiast zbierać, wielu je rozdeptuje. Działa jak naturalny plaster dla serca
Zamiast zbierać, wielu je rozdeptuje. Działa jak naturalny plaster dla serca
Dodaję do wody i podlewam pomidory. Są ogromne, słodziutkie i nie chorują
Dodaję do wody i podlewam pomidory. Są ogromne, słodziutkie i nie chorują
Zjedz na śniadanie. Wieczorem zaśniesz jak niemowlak i nie wybudzisz się ani razu
Zjedz na śniadanie. Wieczorem zaśniesz jak niemowlak i nie wybudzisz się ani razu
Dodawaj do pomidorów. Będą jeszcze zdrowsze dla organizmu
Dodawaj do pomidorów. Będą jeszcze zdrowsze dla organizmu
Właśnie zacznie się sezon. Reguluje poziom cukru i chroni wątrobę
Właśnie zacznie się sezon. Reguluje poziom cukru i chroni wątrobę
Coraz częściej możemy go spotkać w sklepach. Jest jeszcze smaczniejszy niż zwykły ogórek
Coraz częściej możemy go spotkać w sklepach. Jest jeszcze smaczniejszy niż zwykły ogórek
Zrywam w parku i zalewam wodą. Taki syrop to skarb w domowej apteczce
Zrywam w parku i zalewam wodą. Taki syrop to skarb w domowej apteczce