Trwa ładowanie...
d2nsp1c
oprac. Katarzyna Gileta

Domowe bajgle z makiem. Banalnie prosty przepis

Przepis

Pyszne bułeczki z makiem. Będą w sam raz do pracy, są tak smaczne, że wystarczy tylko posmarować masłem i dżem. Nie wymagają dużo pracy podczas przygotowania. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d2nsp1c
3.0
(2 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

6

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • 100 g mleka
  • 25 g drożdży świeżych
  • 25 g cukru
  • 700 g mąki pszennej
  • 25 g oleju
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 250 g wody ciepłej
  • 1 białko jajka
  • mak do oprószenia
Przepis
  • Mleko lekko podgrzewamy, drożdże pokruszone przekładamy do miski, dodajemy połowę szklanki mleka, jedną łyżkę cukru i dwie łyżki mąki pszennej. Odstawiamy do wyrośnięcia.
  • Pozostałą mąkę wsypujemy do miski, dodajemy pozostałe mleko, olej, wodę, wbijamy jajko, wsypujemy sól i dodajemy wyrośnięty rozczyn.
  • Wyrabiamy ciasto, odstawiamy do wyrośnięcia na 40 minut.
  • Wyrośnięte ciasto przekładamy na oprószony mąką blat i robimy wałek i dzielimy na 24 części.
  • Z każdego kawałka ciasta robimy wałek około 15 cm. Każdy wałek skręcamy ruchem spiralnym i łączymy na końcach, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Smarujemy bajgle roztrzepanym widelcem białkiem, posypujemy suchym makiem i pieczemy 20 minut w rozgrzanym piekarniku.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Domowe bajgle z makiem. Banalnie prosty przepis
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
Share
d2nsp1c

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2nsp1c
d2nsp1c
d2nsp1c
d2nsp1c
Więcej tematów
d2nsp1c