Domowa szarlotka z cynamonem

Szarlotka to jedno z najprostszych, a zarazem najsmaczniejszych ciast. Chyba każda pani domu ma swój przepis na to ciacho. Zobaczcie, jak szarlotkę przygotowuje Paulina. Więcej pyszności znajdziecie na blogu "zGotowana Paula".

Paulina Kryjom

31 marca 2020, 10:34

Czas przygotowania: 60-90 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Okazja: Przyjęcia i imprezy
Kategoria przepisów: Ciasta
Sposób przygotowania: Pieczenie
Główne składniki :

Składniki

3 szklanki mąki
125 g masła
1 łyżka oleju
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szkl. cukru
3 łyżki śmietany
1,5 kg jabłek
3 łyżki cukru
cynamon do smaku
2 łyżeczki soku z cytryny

Przepis

Jabłka obrać, zetrzeć na tarce i skropić cytryną. Następnie wraz z cukrem i cynamonem usmażyć w rondelku oraz wystudzić. Wszystkie składniki na ciasto zagnieść i podzielić na 2 części. Pierwszą wyłożyć na dno i boki blaszki (24 cm na 24 cm) i podpiec w piekarniku przez około 10 min w 180 stopniach. Gdy spód będzie lekko podpieczony, wyłożyć jabłka, drugą cześć ciasta rozwałkować i delikatnie położyć na górę. Piec około 50 min. w 180 stopniach

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl