Czanachy - jednogarnkowy przysmak na jesień
Sycące danie ze Wschodu
Czanachy występują w różnych wersjach, ale łączy je obecność dwóch podstawowych składników: mięsa i fasoli. Sycąca jednogarnkowa potrawa może być świetnym pomysłem na jesienno-zimowy obiad.
To jeden z narodowych przysmaków Ukraińców, choć autorstwo potrawy przypisują sobie także Gruzini, Tatarzy, a nawet górale z austriackiego Tyrolu. Czanachy występują w różnych wersjach, ale łączy je obecność dwóch podstawowych składników: mięsa i fasoli. Sycąca jednogarnkowa potrawa może być świetnym pomysłem na jesienno-zimowy obiad.