Croissanty z konfiturą
- płat ciasta francuskiego
- ulubiona konfitura lub marmolada (np. z czarnej porzeczki)
- białko
- ziarna sezamu
Schłodzone ciasto francuskie lekko rozwałkować i wykroić z niego trójkąty. Na podstawie każdego nałożyć nadzienie i zwinąć w rulonik, aż do samego czubka trójkąta. Następnie należy lekko docisnąć końce. Ciasto przed pieczeniem posmarować białkiem za pomocą pędzla kuchennego i posypać sezamem. Piec 15-20 minut w 180 stopniach, aż ładnie się zarumienią.
Podziel się opinią
Komentarze