Trwa ładowanie...
d2nsp1c

Ciasto dyniowe. Przepyszny jesienny deser

Przepis

Ciasta z dodatkiem warzyw już od lat święcą triumfy. Najczęściej pieczemy ciasta z dodatkiem marchewki, jednak możemy sięgnąć również po dynię. Łapcie przepis na wyśmienite ciacho dyniowe z delikatnym kremem.

d2nsp1c
4.4
(8 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

6

Okazja:
123RF
Źródło: 123RF
Składniki

Ciasto:

  • 200 g mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczka sody
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 150 ml oleju roślinnego
  • 200 g startej surowej dyni (marchewki)
  • 50 g wiórków kokosowych
  • 50 g płatków migdałów
  • 1 brzoskwinia
  • 1 cukier wanilinowy

Krem:

  • 120 g serka typu Philadelphia
  • 50 g masła
  • 1/2 szklanki cukru pudru
Przepis
  • Tortownicę średnicy 21 cm wyściełamy papierem do pieczenia i smarujemy masłem dno i boki formy.
  • Wszystkie sypkie składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę oraz sól mieszamy i przesiewamy.
  • W misce ubijamy jajka na sztywną pianę, stopniowo dodajemy cukier i cukier wanilinowy. Dodajemy olej, miksujemy na wysokich obrotach.
  • Dynię, migdały i wiórki kokosowe dodajemy do ubitych jajek, mieszamy wszystko razem łyżką, po chwili dodajemy pokrojoną w drobną kostkę brzoskwinię.
  • Na zakończenie dodajemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy do połączenia składników.
  • Ciasto przekładamy do tortownicy, pieczemy ciasto przez 60 minut w 150 stopniach.
  • Po tym czasie wyciągamy ciasto i pozostawiamy do ostygnięcia. Gdy ciasto będzie zimne, przecinamy je na pół by następnie przełożyć je kremem. Krem wykładamy także na wierzch i ozdabiamy dodatkowo np. orzechami.
  • Krem wykonujemy mieszając najpierw mikserem masło z cukrem, a następnie dodając serek.

Przepis dodał użytkownik patisonwkuchni

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Ciasto dyniowe. Przepyszny jesienny deser
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Share
d2nsp1c

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2nsp1c
d2nsp1c
d2nsp1c
d2nsp1c
Więcej tematów
d2nsp1c