Trwa ładowanie...
d18fnfq

Chlebki gryczane w stylu indyjskim

Przepis

Inspirowane kuchnią indyjską gryczane chlebki będą doskonałym dodatkiem do curry. Jednak świetnie smakują też z ziołowym masłem. Przepis jest banalnie prosty.

d18fnfq
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Rodzaj diety:
Materiały prasowe
Źródło: Materiały prasowe
Składniki
  • 140 g mąki gryczanej niepalonej
  • 115 ml wody
  • szczypta soli
  • szczypta suszonego tymianku
  • tłuszcz do głębokiego smażenia
Przepis
  • W misce łączymy wszystkie suche składniki, dodajemy wodę, mieszamy do powstania zwartej kuli – ciasto nie może być za miękkie.
  • Deskę podsypujemy delikatnie mąką gryczaną, formujemy dłońmi cienkie placuszki.
  • Smażymy na rozgrzanym tłuszczu przez ok. 10 sekund, odwracając w międzyczasie na drugą stronę. Wyjmujemy i osuszamy na ręczniku papierowym lub durszlaku.

Przepis pochodzi z książki Agnieszki Bednarskiej "Chleb bezglutenowy i inne wypieki"

  Materiały prasowe
Źródło: Materiały prasowe
Chlebki gryczane w stylu indyjskim
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Share
d18fnfq
d18fnfq
d18fnfq
d18fnfq
d18fnfq
Więcej tematów
d18fnfq