Brokułowe szaleństwo na świąteczny obiad
Zupa brokułowa może z powodzeniem zastąpić rosół podczas świątecznego obiadu ja ją przygotowałam w wersji ekspresowej używając kostek rosołowych, jednak, jeśli macie więcej czasu ugotujcie wywar mięsny lub warzywny. Krem najlepiej smakuje z groszkiem ptysiowym lub grzankami czosnkowymi.
Czas przygotowania: | |
Rodzaj kuchni: | |
Na ile osób: | 2-3 |
Okazja: |
Ugotować brokuła i kalafiora i cebule razem. Gotować do miękkości. Po ugotowaniu wszystko zmiksować dodając śmietanę lub masło. (śmietana lub masło wedle uznania). Doprawić wszystko do smaku solą lub świeżo mielonym pieprzem (zamiennie kostka rosołową),
Przepis dodał użytkownik brydzia_35
Kategoria przepisów | |
Rodzaj potrawy | |
Sposób przygotowania | |
Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze