Bób duszony z boczkiem. Prosty przepis, który pokochasz

Sezon na bób zbliża się wielkimi krokami. Najsmaczniejszy jest oczywiście młody bób. Można z niego przygotować wiele pyszności - zupę, sałatkę czy pastę do kanapek. Świetnie smakuje również z patelni, lekko podduszony z boczkiem i czosnkiem. Palce lizać!

Bób duszony z boczkiem. Prosty przepis, który pokochaszBób duszony z boczkiem. Prosty przepis, który pokochasz
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 50 dag wyłuskanego młodego bobu
  • 4 łyżki oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 dag boczku
  • mały pęczek natki pietruszki
  • sól, pieprz

Przepis

  • Rozgrzać tłuszcz, lekko zrumienić na nim czosnek, wrzucić bób i posiekaną pietruszkę.
  • Wlać 2 szklanki wody, wrzucić pokrojony w kostkę boczek, posolić i popieprzyć.
  • Przykryć i dusić do miękkości.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
przepisy 30-60 minut kuchnia polska obiad duszenie boczek bób

Wybrane dla Ciebie

Polacy raczej ich nie jedzą. Wspierają pracę wątroby i chronią ją przed stłuszczeniem
Polacy raczej ich nie jedzą. Wspierają pracę wątroby i chronią ją przed stłuszczeniem
Ma delikatne mięso i mało ości. To jedna z najlepszych i najzdrowszych ryb żyjących w Polsce
Ma delikatne mięso i mało ości. To jedna z najlepszych i najzdrowszych ryb żyjących w Polsce
Wymieszaj te zioła i dodawaj do dań. Poziom żelaza powinien szybko się podnieść
Wymieszaj te zioła i dodawaj do dań. Poziom żelaza powinien szybko się podnieść
Jest słodki, a obniża poziom cukru we krwi. Niestety w Polsce wciąż mało znany
Jest słodki, a obniża poziom cukru we krwi. Niestety w Polsce wciąż mało znany
To wyjątkowo rzadkie grzyby. Właśnie pojawiły się w Polsce, ale nie wolno ich jeść
To wyjątkowo rzadkie grzyby. Właśnie pojawiły się w Polsce, ale nie wolno ich jeść
Ich nazwa brzmi jak zmiany skórne. A to pyszne bułeczki z kaszą i twarogiem
Ich nazwa brzmi jak zmiany skórne. A to pyszne bułeczki z kaszą i twarogiem
Konkurencja dla kurczaka i indyka. W Lidlu i Biedronce drób jak ze szlacheckiego stołu
Konkurencja dla kurczaka i indyka. W Lidlu i Biedronce drób jak ze szlacheckiego stołu
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru
Dorzuć do porannej kawy. Poprawi koncentrację, zwiększy twoją czujność i przyspieszy odchudzanie
Dorzuć do porannej kawy. Poprawi koncentrację, zwiększy twoją czujność i przyspieszy odchudzanie
Wstawiasz otwartą puszkę konserwy do lodówki? Lepiej zmień swoje przyzwyczajenia
Wstawiasz otwartą puszkę konserwy do lodówki? Lepiej zmień swoje przyzwyczajenia
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia