Bajeczne ciacho bez pieczenia. Jest niesamowite, łatwe i pyszne

Macie ochotę na coś słodkiego? Polecamy mocno czekoladowe i niesamowicie kremowe ciasto bez pieczenia. Jest nie tylko przepyszne, ale także banalnie proste w przygotowaniu. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziejesiewp.pl.

oprac. Katarzyna Gileta

18 lutego 2021, 09:53

Czas przygotowania: 30-60 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Okazja: Przyjęcia i imprezy
Kategoria przepisów: Ciasta
Sposób przygotowania: Na zimno
Główne składniki :
- Czekolada

Składniki na spód:

180 g herbatników
½ kostki masła

Składniki na ciemną masę:

500 ml śmietany 30 proc.
400 g serka homogenizowanego
4 łyżki nutelli
140 g ciastek jeżyków

Składniki na jasną masę:

2 śnieżki do mleka
2 szk. mleka
1 łyżka żelatyny

Składniki na polewę:

100 g czekolady mlecznej
¾ szk. śmietany 30 proc.
5 dag ciasteczek w czekoladzie

Przepis

Ciastka herbatniki kruszymy i łączymy z rozpuszczonym masłem, wykładamy dno tortownicy.
Śmietany schłodzone ubijamy mikserem, dodajemy serki homogenizowane i rozpuszczoną nutellę.
Ciastka jeżyki kroimy bardzo drobno i łączymy z masą mieszając delikatnie łyżką. Masę wykładamy na herbatniki.
Śnieżki ubijamy z mlekiem dodajemy rozpuszczoną w trzech łyżkach żelatynę, chwilę miksujemy i wykładamy na masę ciemną.
Na wierzch układamy dowolnie ciasteczka w czekoladzie i polewamy polewą rozpuszczonej czekolady ze śmietaną.
Chłodzimy w lodówce 2 godziny.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl