Składniki
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki maki
- szklanka mleka
- 15 dag starego sera
- pieprz
Przepis
W garnku przygotować zasmażkę z masła i mąki. Wlać mleko i mieszając gotować ok 5 min na bardzo małym ogniu, aż zgęstnieje. Uważać aby nie powstały grudki inie przywarł sos do dna. Wsypać starty ser i gotować aż się roztopi. Doprawić do smaku piprzem
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl