Placki z cukinią
- cukinia
- 2 jajka
- 100 g mąki
- 50 ml mleka
- sól
- olej do smażenia
Obraną cukinię należy zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W misce mieszamy dokłądnie jajka, mąkę, sól i mleko (powinne mieć konsystencję gęstej śmietany). Dodajemy cukinię.
Placki smażymy na rozgrzanym oleju aż staną się rumiane.
Pyszne, proste i niedrogie danie. Idealne na każdą okazję na ciepło lub zimno.
Polecam!
Przepis dodał użytkownik xxx
Podziel się opinią
Komentarze