Ciasto snickers. Świetny pomysł na jesienny deser
Ciasto Snickers wprowadzi cię w jesienno-zimowy nastrój kulinarny. Po sezonie letnim, w którym królowały lekkie ciasta owocowe, nadszedł czas na kremy, czekoladę i orzechy. Trzeba jakoś osłodzić słotną pogodę...
Piece of homemade chocolate cake with chocolate cream on a black saucer, white background.
background, birthday, black, brown, brownie, cake, caramel, cheesecake, chocolate, closeup, coffee, cream, dark, delicious, dessert, eating, food, fudge, homemade, layered, marble, nut, pastry, peanut, peanuts, pie, piece, plate, snack, snickers, spoon, sweet, tasty, toffee, vegan, whiteoprac. Katarzyna Gileta
- Czas przygotowania: 60-90 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Okazja: Przyjęcia i imprezy
- Kategoria przepisów: Ciasta
- Sposób przygotowania: Pieczenie
- Główne składniki :
Ciasto:
- 60 dag mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- 2 żółtka
- 20 dag masła
- 3 łyżki mleka
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki sody oczyszczonej
- 1 opakowanie cukru waniliowego
Polewa orzechowa:
- 1/2 kostki masła
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki miodu
- 20 dag posiekanych orzechów włoskich
Krem I:
- 1 opakowanie budyniu śmietankowego
Krem II:
- puszka skondensowanego mleka słodzonego
Przepis
- Mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i przesianą przez sito, posiekać z masłem. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Podzielić je na 3 części.
- Trzy identyczne prostokątne formy (20 x 30 cm), posmarowane masłem i wyłożone papierem do pieczenia, wylepić cienko ciastem. Na jedną część ciasta wylać gorącą polewę orzechową i upiec razem z pozostałymi.
- Ugotować budyń śmietankowy używając o jedną trzecią mleka mniej, niż podano w przepisie. Ostudzić.
- W celu otrzymania karmelu puszkę z mlekiem wstawić do garnka z wodą i gotować 3 godziny. Ostudzić. Jeśli nie masz czasu na gotowanie mleka, kup w sklepie gotowy karmel.
- Na jeden upieczony i ostudzony placek nałożyć budyń, przykryć drugim plackiem posmarowanym karmelem, a następnie nakryć plackiem z polewą orzechową.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
