Składniki
- 250 gram zimnego masła
- 80 gram cukru pudru
- 2 jajka
- 100 gram mąki ziemniaczanej
- 450 gram maki tortowej
- 70 gram melasy
- 180 gram mielonych migdałów
- 1 łyżeczki kardamonu
- 1/ 2 łyżeczki cynamonu
Przepis
Masło zmiksować z cukrem i melasą. Dwa rodzaje mąki przesiać, dodać kardamon, cynamon oraz zmielone migdały, dodać do pozostałej masy. Wymieszać i uformować kulę, którą wrzucić do lodówki na 45 minut. Potem rozwałkować, wykrawać kształty i można na ciastkach stemplować wzory. Piec około 12 minut w 180 stopniach.Można też ozdobić migdałem :)
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
