Składniki
- Gramatura wedle uznania
- Fasolka szparagowa żółta bądź zielona
- masło bądź margaryna do wysmarowania naczynia
- bułka tarta
- jajko
- mleko
- przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- ser żółty
Przepis
Ugotować fasolkę w osolonej wodzie. Do wysmarowanego i opruszonego bułką tartą naczynia żaroodpornego wyłożyć odsączoną fasolkę. Posypać ją bułką tartą i żółtym serem. Zalać rozbełtanymi jajkami z mlekiem i przyprawami. Zapiekać w rozgrzanym piekarniku przez ok. 15-20 min.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
