W tych miejscach jest najwięcej okazów. Grzybiarze wychodzą z pełnymi koszami

Chociaż z grzybobraniem kojarzy się głównie jesień, to na dorodne okazy można trafić przez cały rok, a już teraz wypełniać po brzegi koszyki i wiaderka. Trzeba wiedzieć, gdzie i kiedy szukać. W niektórych regionach aż roi się od grzybów, a doniesienia z ostatnich dni są tego najlepszym dowodem.

Według najnowszego radaru grzybowego ze strony grzyby.pl, w wielu regionach Polski można już mówić o tym, że sezon na dobre się rozpoczął. Obfite zbiory odnotowano na sporym obszarze naszego kraju. W ciągu ostatnich dni pojawiło się łącznie ponad 2700 doniesień - to jasny sygnał, że tegoroczne grzybobranie nabiera tempa.

Najwięcej grzybów znaleźć można:

• Na północy i północnym zachodzie: w lasach na terenie województwa zachodniopomorskiego i pomorskiego.
• W zachodniej i centralnej części kraju: duża aktywność grzybiarzy widoczna jest w województwach lubuskim, wielkopolskim, łódzkim i mazowieckim.
• W południowych regionach: w województwach dolnośląskim, opolskim i śląskim.

Mapa pokazuje, że znacznie mniej doniesień pochodzi ze wschodnich regionów Polski. Grzybiarze donoszą o pojedynczych znaleziskach, a zagęszczenie doniesień jest tam zdecydowanie najniższe.

Znasz powiedzenie "rosnąć jak grzyby po deszczu"? Obecna pogoda sprzyja rozwojowi grzybni, ponieważ stanowi idealne połączenie dwóch kluczowych czynników: wilgoci i ciepła.

Leśne rarytasy do wzrostu potrzebują obfitego nawodnienia. Ostatnie opady deszczu, które wielu mogły zniechęcić do wychodzenia z domu, wlały w leśną ściółkę niezbędną wilgoć. W ten sposób nawodniły ukrytą pod ziemią sieć grzybni, czyli delikatne, białe nitki, z których wyrastają owocniki. W połączeniu z umiarkowaną, letnią temperaturą tworzy to idealne warunki. Po kilku dniach deszczu i następującej po nim ciepłej, ale nie upalnej aurze, można liczyć na najlepsze zbiory.

Pamiętaj o najważniejszych zasadach bezpiecznego grzybobrania. Zbieraj wyłącznie te grzyby, które dobrze znasz, a najlepiej skonsultuj swoje zbiory z grzyboznawcą. Nie wyrywaj, nie niszcz grzybni oraz leśnej ściółki. Unikaj zbierania bardzo małych lub młodych grzybów, które trudno zidentyfikować. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, skontaktuj się z najbliższą stacją sanitarno-epidemiologiczną.

Pamiętaj, aby nie podawać grzybów małym dzieciom. Nie przyjmuj porad od przypadkowo spotkanych grzybiarzy i unikaj kupowania grzybów z nieznanego źródła. Co najważniejsze, nigdy nie próbuj identyfikować grzybów, smakując – to może być niebezpieczne dla zdrowia lub życia.