Twarogowa tarta

• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 15 dag margaryny
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka oleju
• 1 łyżeczka margaryny
• • nadzienie:
• 45 dag twarogu, 2 łyżki mąki
• 4 jaja
• szczypior
• sól, pieprz

Margarynę posiekać z mąką, solą, olejem i 1/3 szklanki wody, zagnieść ciasto.
Piec w temp. 200 stopni 15 minut.
twaróg utrzeć z żółtkami, solą, pieprzem i mąką, ubitą pianą z białek i szczypiorem.
Na ciasto wyłożyć masę i piec jeszcze 20 minut.