Trwa ładowanie...
difev2f
Temat

wymaga wprawy

Warstwowe ciasto z miodem i orzechami. Smakuje bajecznie
21-01-2019 12:32

Warstwowe ciasto z miodem i orzechami. Smakuje bajecznie

Cieniutkie blaty miodowego ciasta przełożone delikatnym kremem, suszonymi śliwkami i orzechami. Choć przygotowanie miodownika wymaga nieco cierpliwości, warto poświęcić czas.

Tort naleśnikowy krok po kroku. Deser dla prawdziwych łasuchów
22-06-2018 14:05

Tort naleśnikowy krok po kroku. Deser dla prawdziwych łasuchów

Naleśniki są uwielbiane przez małych i dużych łasuchów. Można je podawać zarówno z wytrawnym, jak i słodkim farszem. Jeśli jednak znudziła ci się wersja z serem czy owocami, wypróbuj przepis na wyjątkowy naleśnikowy tort. Prezentuje się pięknie, a smakuje obłędnie.

Pączki z różaną konfiturą i lukrem. Nie tylko na Tłusty Czwartek
18-05-2018 13:48

Pączki z różaną konfiturą i lukrem. Nie tylko na Tłusty Czwartek

Pączki bez glutenu? Czemu nie. Weronika Madejska proponuje przepis na puszyste pączki, które mogą jeść nawet alergicy. Są pyszne. Sami spróbujcie.

Ciasto marchewkowe. Deser, który nie pójdzie w boczki
18-05-2018 08:41

Ciasto marchewkowe. Deser, który nie pójdzie w boczki

Wilgotne ciasto marchewkowe z delikatnym kremem serowym. Deser, którym mogą się zajadać nawet alergicy. Przygotowanie wymaga nieco pracy, ale warto się poświęcić. Smak wam wszystko wynagrodzi.

Kruche rurki z delikatnym kremem. Sentymentalny deser
26-04-2018 11:17

Kruche rurki z delikatnym kremem. Sentymentalny deser

Rurki z kremem to jedne z tych ciasteczek, które idealnie pasują do popołudniowej kawy. Kruche ciasto, słodki krem i cukier puder. Czego chcieć więcej? Choć przepis jest nieco pracochłonny, warto pokusić się o samodzielne przygotowanie tego deseru.

difev2f
Jajko po benedyktyńsku z dogrywki "MasterChefa". Jak zrobić idealne jajko w koszulce
30-10-2017 10:22

Jajko po benedyktyńsku z dogrywki "MasterChefa". Jak zrobić idealne jajko w koszulce

Stworzenie tortu weselnego dla Ani Starmach, dokończenie potrawy innego kucharza i przygotowanie jajka w koszulce. Z takimi zadaniami musieli poradzić sobie uczestnicy VI edycji programu "MasterChef Polska" w 8. odcinku. I to właśnie ostatnie zadanie, wydawać by się mogło najłatwiejsze, czyli przygotowanie jajka po benedyktyńsku, zadecydowało o tym, kto musiał oddać fartuch i pożegnać się z programem. Zdradzamy sekrety odcinka i sprawdzamy przepis na idealne jajko poszetowe z pysznym holenderskim sosem.

Grzyby w roli głównej. Pochwal się swoimi grzybowymi pysznościami
15-09-2017 12:08

Grzyby w roli głównej. Pochwal się swoimi grzybowymi pysznościami

Sezon grzybowy trwa w najlepsze. Kiedy już wrócicie z grzybobrania z koszami pełnymi maślaków, podgrzybków i prawdziwków, część oczywiście warto ususzyć, można je także ukisić czy zamarynować, ale z reszty przygotujcie coś naprawdę pysznego, a potem zróbcie zdjęcie i pochwalcie się swoimi grzybowymi pysznościami. Fotografie wraz z przepisem i trikami na przygotowanie grzybów przesyłajcie na adres dziejesie@wp.pl do 17.09.2017 r., a my zrobimy z nich galerię, żeby pokazać, jakie smakowite cuda można przygotować z darów polskich lasów.

Zostań mistrzem w gotowaniu rosołu
28-07-2017 08:12

Zostań mistrzem w gotowaniu rosołu

Esencjonalny, klarowny, rozgrzewający, złoty. Doskonały, kiedy bierze nas przeziębienie i chandra. Przywołujący wspomnienia z dzieciństwa. Rosół. Król wszystkich zup. Baza dla sosów i innych zup. Pachnący przyprawami i warzywami. Zrównoważony w smaku – delikatnie słodkawy dzięki marchewce i cebuli, ale jednocześnie odpowiednio pikantny i słony. Jak ugotować rosół idealny?

Pierogi zawsze udane
27-07-2017 09:16

Pierogi zawsze udane

Pierogi są bardzo wdzięcznym daniem, ponieważ stwarzają wiele możliwości kulinarnych. Możesz zrobić je, z czym chcesz, z tym, co lubisz albo na co masz akurat ochotę. Można je gotować, smażyć na głębokim oleju lub piec. Naszym numerem jeden są te odsmażane na patelni – mają chrupiące, przyrumienione brzegi, a ich smak się pogłębia. Po prostu pycha! Na następnych kartach galerii znajdziesz kilka porad, jak zrobić idealne pierogi i aż trzy przepisy na ciasto – każde inne, ale równie smaczne.

Domowe przyjęcie w gruzińskim stylu
26-07-2017 08:52

Domowe przyjęcie w gruzińskim stylu

Każdy, kto choć raz miał okazję wybrać się do Gruzji, z pewnością zachwycił się jej kuchnią. Wspólne ucztowanie to jeden z elementów tradycyjnej gruzińskiej kultury. Mamy szansę doświadczyć tam prawdziwej gościnności i otwartości ludzi. A tego te wina, sery, dorodne bakłażany, pachnące słońcem pomidory, soczyste owoce. Spróbujcie przygotować tradycyjne gruzińskie dania w swojej kuchni. Goście będą zachwyceni.

difev2f
Krótka historia sosu beszamelowego
22-06-2017 13:52

Krótka historia sosu beszamelowego

Sos beszamelowy lub po prostu beszamel, to francuskie odkrycie, nad którego recepturą Louis de Béchamel pracował kilkanaście lat. Dziś uznawany jest za jeden z najbardziej uniwersalnych sosów na świecie, a możesz przygotować go w kilkanaście minut.

Crème brûlée. Narodowa duma Francji
08-06-2017 12:06

Crème brûlée. Narodowa duma Francji

Jak powstał crème brûlée do końca nie wiadomo – cała historia owiana jest legendą i sporem o jego wymyślenie pomiędzy Francją, Hiszpanią i Wielką Brytanią. Jednak wydaje się, że to właśnie Francuzi w tej kwestii zasługują na palmę pierwszeństwa, gdyż już w 1691 roku w książce kucharskiej francuskiego szefa kuchni François Massialota znalazł się po raz pierwszy przepis na ten deser.

Jak upiec ciasto drożdżowe i nie zwariować?
02-06-2017 15:57

Jak upiec ciasto drożdżowe i nie zwariować?

Recepta na udane ciasto drożdżowe: szczypta wiedzy, odrobina cierpliwości, trochę czasu i dobry przepis. Przygotowaliśmy dla was nie tylko niezawodną recepturę na ciasto drożdżowe, ale także garść porad. Mamy nadzieję, że dzięki nim uda się wam upiec idealne ciasto drożdżowe i nie zwariować przy tym - to wcale nie takie trudne, jak może się wydawać.

Niedoceniane mięso królicze teraz w Lidlu i Biedronce
19-04-2017 15:04

Niedoceniane mięso królicze teraz w Lidlu i Biedronce

Choć Polska jest jednym z czołowych producentów mięsa króliczego w Europie, to jednak niezbyt często gości ono na naszych talerzach. Warto to zmienić i choć 2-3 razy w miesiącu wybrać królika zamiast tak popularnego kurczaka. Dlaczego? Na to i inne pytania odpowie Anna Jasińska, dietetyk kliniczny Nutri Creative. Zapraszamy do lektury.

Zielone ciasto Shrek
08-03-2017 10:18

Zielone ciasto Shrek

Pyszne połączenie biszkoptu, kremu i galaretek. Zielonkawy kolor i nazwa od razu skojarzą się całej rodzinie z sympatycznym bohaterem bajek. Oto przygotowanie krok po kroku.

difev2f
difev2f
Więcej tematów