Temat

komosa ryżowa

06-02-2019 09:24

Królewska i kosmiczna zapiekanka z quinoi i dyni

Quinoa – to bez wątpienia jedna z większych success stories żywieniowego świata. Ta pochodząca z rejonu jeziora Titicaca roślina, zwana u nas komosą ryżową, żywiła prekolumbijskie cywilizacje i do dziś stanowi podstawowe pożywienie ludów Keczua i Ajmara w Ameryce Południowej. Równocześnie stała się żywieniowym hitem, jednym z tych produktów, które marketingowcy określają modnym mianem superfood.

02-07-2018 11:06

Zdrowie na talerzu. 10 najzdrowszych produktów dla kobiet

Dostarczają cennych substancji odżywczych, pomagają zapobiegać poważnym chorobom, dbają o dobrą kondycję skóry, włosów czy paznokci – prezentujemy produkty, które powinny gościć w jadłospisie każdej kobiety, bez względu na jej wiek.

12-04-2018 14:34

3 zamienniki, dzięki którym zaoszczędzisz czas, pieniądze i… stracisz na wadze

Zazwyczaj sformułowanie "coś za coś" oznacza z grubsza to samo, co "nie można jednocześnie mieć ciastka i zjeść ciastka". W tym przypadku możesz mieć grubszy portfel, więcej czasu, a w zamian niższą wagę. To jedno z tych "coś za coś", które są nie tyle akceptowalne, co pożądane.

08-12-2017 18:54

Zakochaj się w kaszach i ziarnach. Najzdrowsze odmiany w twojej kuchni

Dlaczego kasze są zdrowe? Bo zachowują wszystkie właściwości odżywcze ziaren i nasion, z których pochodzą. Są lekkostrawne, a więc nie obciążą nam wątroby od nadmiaru jedzenia. Kasze ugotowane na sypko, bez dodatku tłuszczu, są zbawienne dla żołądka, a rozgotowane są bazą do przyrządzenia kleików podawanych cierpiącym na dolegliwości układu pokarmowego. Oto wybrane najlepsze produkty, które warto włączyć do jadłospisu.

07-08-2017 19:47

Pyszna i zdrowa quinoa. 5 powodów, dlaczego warto jeść komosę ryżową

Komosa ryżowa, czyli quinoa, to produkt, który wszedł do jadłospisu Polaków jako polecany super food. I nic w tym dziwnego, bo zboże to wykazuje wyjątkowe właściwości. Świetnie zastępuje ziemniaki, jest konkurencją dla ryżu i makaronów. W dodatku pozytywnie wpływa na nasz układ trawienny, nie obciążając go i dostarcza niezbędnych składników odżywczych. Oto 5 powodów, dlaczego warto jeść komosę ryżową.

28-03-2017 09:52

Sałatka z komosą ryżową, awokado i grillowanym indykiem

Tą sałatką zachwycają się wszystkie fit blogerki. Jest nie tylko smaczna i prosta w przygotowaniu, ale także pełna zdrowia. A wszystko za sprawą dwóch składników – komosy ryżowej, zwanej „złotym ziarnem Inków” oraz awokado.

27-01-2017 12:38

Sałatka z komosą ryżową i tuńczykiem

Prosta i pożywna.

10-09-2015 19:20

3 oryginalne pomysły na zdrowe sałatki

Zamiast nudnych kanapek czy drogich dań w restauracjach, w porze lunchu najlepiej zjeść pyszną i wartościową sałatkę. Autorka kanału "The Mad Brunette" zaproponowała 3 proste dania, do których nie trzeba wymyślnych składników. Koleżanki i koledzy z pracy z pewnością pozazdroszczą takiego lunchu.

10-09-2015 12:15

Komosa ryżowa - pomysł na smaczne i zdrowe danie

Te niepozorne ziarenka zawierają więcej wapnia niż mleko i więcej zdrowych tłuszczów niż którekolwiek ze znanych nam zbóż. Dzięki swym niezwykłym wartościom odżywczym komosa ryżowa zaliczana jest do tzw. superproduktów.

30-03-2015 10:05

Niebezpieczne produkty w twojej kuchni

Nawet dzieci wiedzą, że nie wszystkie produkty spożywcze korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Do podstaw wiedzy na temat kulinariów i dietetyki należą m.in. zasady przechowywania jedzenia i informacje o tym, że produkty surowe muszą być oddzielone od tych przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji. Pamiętamy więc o sparzaniu jajek wrzątkiem, aby do minimum ograniczyć ryzyko salmonelli. Zwracamy też uwagę na odpowiednie przechowywanie i obróbkę termiczną surowego mięsa drobiowego oraz mielonego. To jednak nie jedyne przykłady, kiedy należy zachować ostrożność. Istotny jest także wygląd oraz spożywana ilość. Oto 7 produktów, które nieodpowiednio podane lub jedzone mogą być toksyczne i wywołać przykre dolegliwości.

24-05-2012 11:38

6 ziaren, które zapewnią ci zdrowie

Rzadko goszczą w naszej kuchni, a szkoda, bo pełne są wartościowych substancji odżywczych. Pora poznać ich dobroczynne właściwości i wprowadzić do codziennej diety. Oto sześć ziaren dla smakoszy.

25-10-2013 11:15

Ziarna do zadań specjalnych

Ziarna zbóż pełne są cennych składników. Niektóre z nich zyskały nawet miano "super żywności". Sięgnijmy po starsze odmiany, które - choć nie są uprawiane na szeroką skalę - zadziwiają swoimi właściwościami. Amarantus i komosa stają się też coraz bardziej modne.