Trwa ładowanie...
d4jjs20
Temat

jarzębina

Te owoce nieodłącznie kojarzą nam się z jesienią. Spróbujcie konfitury z jarzębiny
05-10-2022 00:20

Te owoce nieodłącznie kojarzą nam się z jesienią. Spróbujcie konfitury z jarzębiny

Owoców jarzębiny nie możemy jeść na surowo, ale za to świetnie nadają się na przetwory. Możemy zrobić z nich na przykład soki czy konfitury. Jarzębina, oprócz ciekawego smaku, ma również wiele właściwości prozdrowotnych, które zachęcają do przygotowania przetworów z tych owoców.

Jesień dla zbieracza. Idziemy nie tylko na grzyby!
16-10-2019 11:17

Jesień dla zbieracza. Idziemy nie tylko na grzyby!

Złota polska jesień zachęca do spacerów. Jeśli wybierzemy się na łono przyrody, warto połączyć przyjemne z pożytecznym i wrócić z lasu z koszami pełnymi wspaniałych, kuchennych produktów. A jest ich w naszym kraju sporo. Wystarczy tylko po nie sięgnąć, a potem wykorzystać w kuchni!

Kompot z jarzębiny
01-10-2019 14:57

Kompot z jarzębiny

Jarzębina to nieodzowny element krajobrazu jesieni. Oprócz tego, że pięknie wygląda, może nam śmiało posłużyć jako produkt w naszej kuchni. Czy wiesz o tym, że możesz w prosty sposób przygotować kompot z jarzębiny?

Jarzębina w kuchni
16-08-2019 14:18

Jarzębina w kuchni

Popularna jarzębina to nie tylko krzew ozdobny czy pożywienie dla ptaków. Jarząb pospolity to roślina zaskakująca bogactwem wartości odżywczych. Jego czerwone owoce wzmacniają organizm i leczenie wielu schorzeń.

Zapomniane owoce. Wykorzystaj na domowe przetwory
17-08-2018 12:40

Zapomniane owoce. Wykorzystaj na domowe przetwory

Coraz częściej sięgamy po mango, papaję, limonkę oraz inne egzotyczne produkty, zapominając, że smaczne i zdrowe owoce rosną wokół nas, w ogródku, parku czy nawet przydrożnych krzakach. Warto je wykorzystać do przygotowania konfitury, soku albo pysznej nalewki.

d4jjs20
Naturalne i smaczne lekarstwa z jesiennego ogrodu. Sprawdź, jak ich użyć
14-10-2017 19:13

Naturalne i smaczne lekarstwa z jesiennego ogrodu. Sprawdź, jak ich użyć

Zbiory wartościowych warzyw i owoców nie kończą się wraz z jesienią. Przeciwnie - w ogrodach i na straganach znajdziemy mnóstwo produktów, które możemy wykorzystać w kuchni, a jednocześnie będą leczniczym surowcem. Oto sprawdzone przepisy na specyfiki do domowych apteczek na jesień i zimę.

Niedoceniane skarby jesieni. Sezonowe owoce, które wzmacniają odporność
05-09-2017 09:40

Niedoceniane skarby jesieni. Sezonowe owoce, które wzmacniają odporność

Jesień przynosi nam wiele owoców i warzyw. Poza tymi popularnymi, takimi jak jabłka, gruszki, winogrona lub śliwki, przydomowe sady i ogródki dostarczają nam aronii, jarzębiny czy dzikiej róży. Mimo że jedzone na surowo nie zachwycają, ponieważ są cierpkie i gorzkawe w smaku, doskonale nadają się na przetwory, herbatki i nalewki. Zobacz nasz przewodnik po niedocenianych jesiennych owocach i odkryj je na nowo.

Jarzębina: czerwone korale w kuchni
13-10-2016 10:26

Jarzębina: czerwone korale w kuchni

Październik to najlepszy miesiąc, by wypełnić naszą spiżarnię produktami z jarzębiny. W tym miesiącu czerwone owoce są już dojrzałe, pełne smaku i witamin, więc nic nie stoi na przeszkodzie, by je zbierać.

8 domowych, smacznych i zdrowych nalewek
09-09-2016 14:03

8 domowych, smacznych i zdrowych nalewek

Domowe nalewki niegdyś robiono w każdym polskim domu i był to kulinarny rytuał na koniec wakacji i początek jesieni. Aromatyczne trunki, doprawione według własnego smaku, to smaczne remedium na wiele dolegliwości, w tym zimowe przeziębienie i osłabienie. Dziś warto odświeżyć tę tradycję. Oto kilka popularnych przepisów, jak i nowe, nietypowe połączenia smaków.

Co zbierać po przymrozkach?
26-11-2015 08:17

Co zbierać po przymrozkach?

Ujemne temperatury widać na termometrach coraz częściej. Zima zbliża się wielkimi krokami, a z zimą przychodzi martwy okres dla tych, którzy lubią zbierać dziko rosnące rośliny i grzyby. Zimna pora nie kończy jednak sezonu. W Polsce rośnie wiele roślin, które można zbierać lekko przymrożone. Ba, takie będą nawet lepsze. Poznajmy te dary natury, którym mróz nie jest straszny i poprawia ich smak.

d4jjs20
Nietypowe jesienne przysmaki
13-09-2015 17:09

Nietypowe jesienne przysmaki

Jesień to pora na zbiory owoców i warzyw w naszych ogródkach, ale też czas, gdy możemy spróbować produktów z dziko rosnących roślin. Takich produktów, które kiedyś regularnie gościły na naszych stołach, a dziś są trochę zapomniane. Warto przypomnieć sobie, co jedliśmy jeszcze niedawno, szczególnie, że są to rzeczy bardzo zdrowe i smaczne.

7 zapomnianych owoców jesieni
21-09-2012 13:23

7 zapomnianych owoców jesieni

Wielu jesiennych owoców nie znajdziemy na targowisku, a tym bardziej w markecie. Po jarzębinę, dziką różę czy głóg musimy wybrać się do lasu lub parku

d4jjs20
d4jjs20
Więcej tematów