Szaszłyki z kurczakiem i ziemniakami. Smakowita kolacja z piekarnika

Szaszłyki to fantastyczny sposób na urozmaicenie codziennego menu. Są kolorowe, smaczne i łatwe do przygotowania. Przygotuj je na kolację lub podaj na domówce. Będą znikać z talerza jeden po drugim. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

• 1 podwójny fileta kurczaka
• 4 ziemniaki
• 2 cebule
• 1 papryka czerwona
• 100 g boczku wędzonegow plastrach
• sól
• 1 łyżka przyprawy do kurczaka
• 1 łyżka przyprawy do ziemniaków

• Mięso kroisz w cienkie podłużne paski, doprawiasz przyprawą do kurczaka oraz solą. Na każdy pasku mięsa układasz pasek boczku i zwijasz w roladkę.
• Ziemniaki, obierasz myjesz kroisz w plasterki. Ziemniaki doprawiasz solą oraz przyprawą do ziemniaków.
• Paprykę myjesz, usuwasz nasiona kroisz w szerokie paski. Cebulę obierasz, kroisz w plasterki.
• Wszystkie składniki nadziewasz na wykałaczkę do szaszłyków w dowolnej kolejności.
• Szaszłyki układasz na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczesz w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180 st. C.
• Gotowe, podajesz z ulubionym sosem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl